紅燒口蘑

紅燒口蘑是一道美味佳肴的菜，清香細膩，甜蜜可口,做法及其簡單，容易入手，美味，飯桌上的必需品

材料

蘑菇500克 蚝油一勺 李錦記紅燒汁一勺 糖一小勺 胡椒粉少許 香蔥少許

做法

1、口蘑洗淨，切片，放入沸水中焯一下撈出瀝乾水分備用

2、鍋內放入少許橄欖油燒熱，加入口蘑片翻炒片刻，然後

紅燒口蘑

加蚝油炒勻

3、加適量的水、紅燒汁、糖和胡椒粉，大火燒開

4、轉中火燒至收汁，撒入香蔥粒即可

提示

蘑菇本身有土腥味的，所以要焯下比較好

湯汁不要太乾哈，留點拌飯好香噠。