紅燒包頭魚

紅燒包頭魚是一道美味的菜餚。

材料：

包頭魚 大蒜 蒜頭 姜 辣椒 胡椒粉 鹽 料酒醬油生抽 白糖 醋 雞精

做法

1 鍋內下油燒熱,放入薑片、大蒜頭、辣椒大火煸香。

2 下魚塊兩面煎至金黃。

3 放少許胡椒粉 鹽 料酒 醬油 生抽 白糖 醋調味，加足量水大火煮十分鐘

4 放蒜葉燉五分鐘即可

5 加雞精調味即可

菜品特色

烹飪簡單

營養價值

營養豐富