紅油海米芹菜

米醋，紅油，精鹽，西芹，辣椒粉，油，海米，蘑菇精，香油1.紅油的做法很簡單，鍋熱後加適量油，微火，加入辣椒粉炸成紅色，把油過濾留下紅油，辣椒粉渣滓扔掉。 2.西芹切段，在熱水鍋內焯一下，顏色變綠就可以，撈出在涼水中過涼控乾水分。 3.西芹，精鹽，紅油，米醋，香油，蘑菇精，攪拌均勻撒幾粒海米即可。

材料:

米醋，紅油，精鹽，西芹，辣椒粉，油，海米，蘑菇精，香油

做法:

1.紅油的做法很簡單，鍋熱後加適量油，微火，加入辣椒粉炸成紅色，把油過濾留下紅油，辣椒粉渣滓扔掉。
2.西芹切段，在熱水鍋內焯一下，顏色變綠就可以，撈出在涼水中過涼控乾水分。
3.西芹，精鹽，紅油，米醋，香油，蘑菇精，攪拌均勻撒幾粒海米即可。