紅棗黃豆牛肉湯

黃豆150克，牛腱子肉225克，紅棗8顆，姜2片，鹽適量。 1、洗乾淨黃豆i紅棗去核，洗淨：把牛腱子肉洗淨，汆燙後再沖洗乾淨，切成片。 2、煲滾適量水，放入黃豆、牛腱子肉、紅棗和薑片，水滾後改文火煲約2小時，下鹽調味即成。

材料：

黃豆150克，牛腱子肉225克，紅棗8顆，姜2片，鹽適量。

製法：

1、洗乾淨黃豆i紅棗去核，洗淨：把牛腱子肉洗淨，汆燙後再沖洗乾淨，切成片。
2、煲滾適量水，放入黃豆、牛腱子肉、紅棗和薑片，水滾後改文火煲約2小時，下鹽調味即成。