紅棗蟲草甲魚湯

2、蟲草洗淨。 3、沙鍋中加入清雞湯和原料、料酒、蔥姜,然後用小火煲至甲魚軟爛。 4、加鹽,揀除蔥姜即可。

製作材料:

主料:活甲魚1隻,蟲草10隻,紅棗10枚料酒2大勺,鹽2/3勺,蔥姜各2大片,清雞湯1500毫升

特色:

滋陰益氣,補腎固精,適用於陽痿早瀉、月經不調等。

做法:

1、甲魚宰殺洗淨,用開水煮一下,去黑衣,割開四肢,去腿油,洗淨。
2、蟲草洗淨。紅棗用開水泡軟。
3、沙鍋中加入清雞湯和原料、料酒、蔥姜,然後用小火煲至甲魚軟爛。
4、加鹽,揀除蔥姜即可。

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