紅果山藥

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簡介

山藥除了炒來吃，還可以做紅果山藥，山藥性溫，是大補的食材。

食材

主料

200g山藥

配料

適量紅果醬
適量白砂糖
適量水澱粉

製作步驟

1 山藥洗乾淨
2 去皮後的山藥切成條用水泡起來
3 取煮鍋加水把山藥煮熟
4 鍋中放點紅果醬，加糖，如果稀的話就加點水澱粉。
5 澆到擺好的山藥上。

小貼士

這個山藥小朋友一定喜歡甜甜酸酸的，並且它補腎還開胃。