相關詞條
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椒紅圓
椒紅圓是治婦人血氣不調，腑臟怯弱的藥物，用法是每服三十圓，用溫酒下。
名稱 處方 製法 功能主治 用途用量 -
圓葉椒草
圓葉椒草（Peperomia obtusifolia）直立性植株，高約30 cm。單葉互生，葉橢圓形或倒卵形。葉端鈍圓，葉基漸狹至楔形。葉面光滑有光澤，...
形態特徵 生長環境 繁殖方法 主要價值 分布範圍 -
酸豆角炒圓椒
1、先將酸豆角出水後撈起，切粒。 2、將切好粒的酸豆角放到燒紅的鍋里烤乾，撈起。 3、把鍋重新洗乾淨，用蒜頭起鍋，然後講酸豆角倒到鍋里炒。
原料： 做法： -
椒
椒是一個漢字，拼音是jiāo，本意是指花椒，芸香科植物，落葉灌木或小喬木。該文字在杜牧的《阿房宮賦》等文獻均有記載。
讀音 編碼信息 漢字釋義 古籍解釋 -
椒附燉豬肚
豬肚150克，附子2克，川椒2克，粳米30克。將附子、川椒研末。豬肚洗淨，裝入藥末、粳米及適量的蔥，扎口入鍋中，加水適量，微火煮至豬肚爛熟。
配方 製法 功效 用法 豬肚 -
海椒
海椒，即茄科辣椒屬植物的統稱，雙子葉植物綱、茄目、茄科、辣椒屬。四川、貴州人把辣椒叫做“海椒”，正如明朝人稱之“番椒”一樣，道出此物來自外國。 郭沫若 ...
名稱起源 同屬植物 形態特徵 分布範圍 化學成份 -
雙椒釀土豆
舶來做法.美味素齋家常菜.色香味俱全.原材料：大圓椒200克，土豆100克，生薑10克，蔥10克，紅圓椒1個。 調味料：花生油50克，鹽5克，味素5克，...
原料 製法 -
五色椒
五色椒又名朝天椒，五彩辣椒，為辣椒 變種，味澀。屬茄科多年生半木質性植物，常作一年生栽培；江蘇沭陽一帶有不少花農種植，其株高30厘米—60厘米，分枝多、...
形態特徵 生長環境 主要價值 繁殖方法 栽培技術 -
貢椒
貢椒，產地為中國四川省漢源縣。四川漢源花椒歷史悠久，唐代列為貢品，故名“貢椒”。以其色澤丹紅，粒大油重，芳香濃郁、醇麻爽口，暢銷省內外。
典故： 品種： 特點： 功效： -
椒麻雞
椒麻雞是一道流傳於四川和重慶、新疆等地的傳統名菜。主材料是開膛雞肉，主要烹飪工藝是煮。成品麻醇鹹鮮，質地軟嫩，清爽可口。
菜品特色 做法 營養價值 食用指南 獲得榮譽
