酸豆角炒圓椒

1、先將酸豆角出水後撈起,切粒。 2、將切好粒的酸豆角放到燒紅的鍋里烤乾,撈起。 3、把鍋重新洗乾淨,用蒜頭起鍋,然後講酸豆角倒到鍋里炒。

原料:

圓椒一個、酸豆角適量(大概一塊錢)、叉燒一塊。

做法:

1、先將酸豆角出水後撈起,切粒。
2、將切好粒的酸豆角放到燒紅的鍋里烤乾,撈起。
3、把鍋重新洗乾淨,用蒜頭起鍋,然後講酸豆角倒到鍋里炒。4、吵完的酸豆角,放到另外一邊,然後放入圓椒炒勻。
5、然後兩邊放不同的調料,酸豆角處倒入一湯匙的糖,而圓椒那邊就放1/2茶匙的鹽,分別炒勻。
6、炒勻後再一起炒勻。
7、最後講將叉燒也放到鍋里,炒勻,最後再加點麻油包尾,起鍋吃得。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們