糯米甜酒沖蛋

食材：

雞蛋2個，糯米甜酒小半碗。

做法：

1、鍋洗淨，放適量清水，置於火上燒開。
2、將糯米甜酒倒入，攪散。
3、雞蛋磕在碗中，用筷子打散。待糯米甜酒煮至翻滾後，倒入雞蛋液，攪拌均勻，蛋煮熟即可。