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北京化工大學
化學工程學院 化學工程與工藝 工學 環境工程 工學 能源化學工程 工學 材料科學與工程學院 高分子材料與工程 工學 材料科學與工程 工學 功能材料 工學 無機非金屬材料工程 工學 機電工程學院 機械設計製造及其自動化...
歷史沿革 辦學條件 學術研究 合作交流 文化傳統 -
江南大學
食品科學與工程 四年 工學 食品質量與安全 四年 工學 生物工程學院 生物工程 四年 工學 生物技術 四年 理學 釀酒工程 四年 工學 物聯網工程學院 微電子科學與工程 四年 工學 計算機科學與技術 四年 工學 電氣工程...
歷史沿革 辦學條件 學術研究 合作交流 社會聲譽 -
貴州大學釀酒與食品工程學院
,教授、工學博士、博士生導師,釀酒與食品工程學院副院長。從事大宗糧油...“食品現代高新技術”、“農業推廣學”、“食品衛生學”、“畜產品加工學...,教授、工學博士、博士生導師、貴州省發酵工程與生物製藥重點實驗室主任、貴州...
學院簡介 機構設定 現任領導 師資隊伍 人才培養 -
李志西
“種子學”,“農產品加工學”、“糧油食品工藝學”、“澱粉工程技術...在義大利(Soudrio)國際蕎麥會議上宣讀了題為“蕎麥粉在麵包中...有 “凝膠電泳方法在作物品種鑑定中的套用”(陝西省自然科學項目);“利用...
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黑龍江八一農墾大學食品學院
工藝學、白酒酒精工藝學、有機酸工藝學。園產品加工方向主幹課程:園產品加工學...糧油產品的安全生產、分析檢驗、質量管理、糧油工廠設計、設備維修和參與糧油...,專任教師68人,目前為止我院專任教師中,具有副高以上職稱的30人...
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山東農業大學食品科學與工程學院
深加工4、主編著作:《糧油加工學》,“十一五”國家級規劃教材,中國農業...工程學科,優勢明顯;食品科學學科,特色鮮明。糧油產品加工、畜產品加工、園...食品企業經營管理理論與技術,從事園產品加工、糧油加工、畜產品加工、果品蔬菜...
發展狀況 學科建設 師資隊伍 -
四川農業大學食品學院
“果蔬加工學”獲四川農業大學CAI課件評比二等獎6. 20 ...食品科學研究現狀和生產研發技能的高級複合型套用人才。學制:四年,授工學...工學學士學位。主要課程:生物化學、儀器分析、安全食品原料生產技術、食品化學...
基本情況 現任領導 本科專業建設 研究生專業 科研成果 -
侯漢學
,中國農業大學出版社,2010.8,副主編《糧油加工學》,“十一五”國家級...個人簡介講授主要課程:食品工藝學1(糧油加工部分)、食品工藝學2(糧油加工部分)、糧油食品加工學榮譽稱號:榮獲2006年度山東農業大學青年崗位...
個人簡介 學術研究 獲得獎勵 -
糧食工程
)、食品化學(糧油加工學)(48學時)、微生物學(工業微生物學)(60學時...糧食生產技術管理、糧油產品加工、糧食工程規劃管理等工作的高級技術套用性專門人才...課程設定糧食工程概論、糧食生產技術、糧食產品加工、糧食貯藏、糧食運輸...
課程設定 培養目標 培養要求 核心知識領域 核心課程實例