糟香風爪

鳳爪,料酒,薑片,糟鹵1.鳳爪放入水中,加料酒、薑片煮透。 2.取出泡在冷開水中半小時。 3.最後放入糟鹵中醃製入味。

材料:

鳳爪,料酒,薑片,糟鹵

做法:

1.鳳爪放入水中,加料酒、薑片煮透。
2.取出泡在冷開水中半小時。
3.最後放入糟鹵中醃製入味。

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