相關詞條
-
糟[漢字]
糟，形聲。從米，曹聲。從米，與制酒有關。本義：古指未漉清的帶滓的酒。後指酒渣。
基本解釋 詳細解釋 古籍解釋 方言集匯 -
沈滓
"1.亦作""沉滓""。 2.指糟滓下沉的清酒。 3.沉下的渣滓。"
-
《次黃司戶紅糟韻四首》
《次黃司戶紅糟韻四首》 作者項安世 ，據考證是宋朝的一首詩詞。
作者 詩詞正文 注釋 -
次黃司戶紅糟韻四首
作者宋項安世詩詞正文督郵面上多赬紅，如此娬媚非真容。向來清白不受來，正氣本自天和鍾。爾來施朱學時樣，調羹亦復資濃豐。急須破瓮覆殘滓，勿以軟美宜新菘。注釋 ...
作者 詩詞正文 注釋 -
驢皮膠酒方
，以水一升，煮豉去滓，內膠更煮六、七沸，膠烊如餳，頓服之，及暖吃前蔥豉粥...）、。右六味，切三味，以和地黃等汁，煮取半升，去滓，空腹分再服，取暖，隔日...，去目）、杜仲五兩、獨活四兩。右十五味，切，以水二斗，煮麻子令牙出，去滓...
驢皮膠酒方 正文 配方 製法 主治 -
監利酒糟
，還應該指和滓而食的甜酒，或帶滓的甜酒，未漉清的帶滓的酒等。古文中以“糟”代酒的地方並不少見。《楚辭.漁父》：“眾人皆醉，何不哺其糟而歠其醨...》：“不去滓酒曰醪糟。醪音勞。以熟糯米為之，故不去糟。即古之醪醴，投醪。”他...
詞語解釋 製作方法 食用方法 -
《宋本備急灸法》
簡介 《備急灸法》灸法專書卷。十二世紀中期（南宋初）聞人耆年編。1245年孫炬卿重刊，並附佚名氏《騎竹馬灸法》及《竹閣經驗備急藥...
簡介 大骨空 引用 內容方劑 -
詩詞律韻探微
詩詞律韻探微詩詞律韻探微 詩詞律韻探微 孫德振 編著 香港銀河出版社出版 二零一零年六月 孫德振藝術簡介 孫德振，男，漢族，河南...
-
樹頭酒
發酵而成，汁和滓同時食用，即古人所說的“醪”。水酒是我國少數民族酒中品種...橋，有賣漿者，連糟而啜之，即餘地之酒釀也”。可見，早在明代，即使深山幽谷，甜白酒也成為商品，供山峽古道上匆匆過往的商旅“連糟而啜之”。甜白酒具有...
基本概述 水酒類 燒酒類 奶酒類 參考資料 -
水酒
，穿越一山峽，“有數家當南峽，是為彎子橋，有賣漿者，連糟而啜之，即餘地之酒釀...過往的商旅“連糟而啜之”。甜白酒具有很高的營養價值。以甜白酒煮雞蛋，是彝族...老酒”，就是這類長期貯藏的水酒。積年貯藏的水酒，取出後酒香撲鼻，糟與汁已...
水酒簡介 分類 製作工藝
