糖醋馬蹄

100克白醋 利尿調理1. 2.

主料

荸薺 250克 胡蘿蔔 100克

調料

白醋 15克 白砂糖 15克 各適量

類別

私家菜 清熱解毒調理 利尿調理

食物做法

1. 將馬蹄（荸薺）洗淨，切成片；
2. 胡蘿蔔洗淨，切成片，下入開水鍋內略焯，撈出控水；
3. 將白醋、白糖調勻成糖醋汁，放入馬蹄片、胡蘿蔔片醃3個小時即可。