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彝族飲食文化
----養育一個民族,陶醉整個世界。當你吃著鮮嫩味香的坨坨肉,喝著甘香濃郁的桿桿...以豬、羊、牛肉為主。主要是作成"坨坨肉"、牛湯鍋、羊湯鍋,或烤羊、烤小豬...筷子,而是用馬勺子。吃飯時,大家圍坐成一圈或一排,一簸箕飯和一木盤坨坨肉...
基本介紹 用餐禮儀 酒文化 肉文化 素菜文化 -
瑪吉阿米
來歷瑪吉阿米瑪吉阿米——個發生在古老西藏的美麗遺夢。 大約在三百年前的某個星空月色下,座落在古城拉薩八廓街東南角的一幢藏式酒館裡...
來歷 企業發展歷程 品牌文化 創始人 文化風情 -
薩噶達瓦節
還沉眠於酣睡之中,但空氣中卻已瀰漫開祭神祭佛的桑煙味。香柏、糌粑、奶汁...動佛珠、擺動經輪,右手拎著的是糌粑口袋,胳肢窩下還挾有香柏枝。人人口中...,不漏一尊佛像。他們的額上留下了一坨坨灰白的叩痕。 人流在功德林煨桑台前...
簡介 由來 風俗 節日景象 禁忌 -
薩嘎達瓦節
於酣睡之中,但空氣中卻已瀰漫開祭神祭佛的桑煙味。香柏、糌粑、奶汁等混合...輪,右手拎著的是糌粑口袋,胳肢窩下還挾有香柏枝。人人口中反覆誦念“唵嘛呢...的額上留下了一坨坨灰白的叩痕。人流在功德林煨桑台前又掀起祭佛高潮。高高的...
節日簡介 節日由來 節日風俗 節日景象 禁忌 -
薩噶達娃節
,但空氣中卻已瀰漫開祭神祭佛的桑煙味。香柏、糌粑、奶汁等混合的特殊焦香味...,右手拎著的是糌粑口袋,胳肢窩下還挾有香柏枝。人人口中反覆誦念“唵嘛呢叭咪...。他們的額上留下了一坨坨灰白的叩痕。 人流在功德林煨桑台前又掀起祭佛高潮...
時間 由來 簡介 風俗 景象 -
雲貴高原
簡介雲貴高原雲貴高原位於中國西南部,地勢自西北向東南傾斜。雲南境內,海拔一般為兩千米左右,到貴州中部降為一千米左右。高原北、東、...
簡介 基本信息 地理位置 河流 地貌 -
彝族年
節日內容簡介彝族年 ,彝語稱為“庫斯”,“庫”即年、“斯”即新,意思是新年,是四川省涼山彝族自治州大小涼山彝族傳統的祭祀兼慶...
節日內容 歷史沿革 食俗 -
彝族火把節
趕製蕎饃、糌粑面,在外的人都要回家吃團圓飯,一起圍著火塘喝自釀的酒,吃坨坨肉,共同分享歡樂和幸福。夜幕降臨時,臨近村寨的人們會在老人選定的地點...,帶上煮熟的坨坨肉、蕎饃,聚集在祭台聖火下,參加各式各樣的傳統節日活動...
節日起源 各地特色 主要活動 遺產保護 -
馬牙雪山天池
獻上酥油糌粑時,高僧順手拿起兩把糌粑,讓僧人帶上到半路上吃。當兩僧人在返回途中,拿出糌粑一看,糌粑卻變成了石頭。他們不甘心,又返回天池,卻看到...聲中,揚撒“風馬”,虔誠的牧民拿出事先準備的哈達、酥油坨等拋向湖水。據說...
簡介 特色景觀 歷史傳說 沿途景觀 -
中國名點
湯圓 第三節 油酥麵團製品 一、火腿四兩坨 二、藏族酥酪糕...片粉 四、藏族酥油茶 五、侗家油茶 六、藏族水淘糌粑 七、藏族糌粑 八、羊肉格格 第五章 華東地區名點 概述...
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