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四川回鍋肉
青椒:8個 姜:3片 花椒:1小把 料酒:3勺 鹽:適量 甜麵醬:小半勺...:燉肉的同時,青椒斜切開,大蔥豎切絲,蒜拍碎。郫縣豆瓣醬,甜麵醬備用...爆香,炒出紅油。入小半勺甜麵醬炒勻入味。加1勺料酒,1勺燉肉湯汁。 6....
優選菜譜 菜品介紹 食材介紹 製作方法 製作技巧 -
德馨齋
工業協會2002年末的統計,德馨齋牌精製甜麵醬產銷量占山東省第一位,醬油...生產的“德馨齋”牌黃豆醬油和精製甜麵醬1997年榮獲中國“全國食品行業名牌產品”稱號.發展榮譽2002年原汁醬油、五糧醋、精製甜麵醬榮獲“山東省...
公司總述 品牌歷史 公司簡介 品牌發展 企業文化 -
濟南德馨齋食品有限公司
工業協會2002年末的統計,德馨齋牌精製甜麵醬產銷量占全省第一位,醬油...,公司生產的“德馨齋”牌黃豆醬油和精製甜麵醬1997年榮獲“全國食品行業名牌產品”稱號,2002年原汁醬油、五糧醋、精製甜麵醬榮獲“山東省調味品...
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包粽子
粽子簡介 包粽子 “粽”最初是用來祭祀祖先和神靈的貢品,具體起源年代無考。《山海經.南山經》:“凡鵲山之首,自招搖之山以至箕尾之...
粽子簡介 提高技巧 步驟 品種分類 粽子包法 -
鮮姜炒羊肉絲
材料:羊肉200克,嫩生薑50克,青蒜苗40克,甜椒50克,黃酒、醬油、精鹽、濕澱粉、甜麵醬、精製植物油各適量。做法:將羊肉洗淨...段的青蒜苗略炒,加甜麵醬炒勻,兌入芡汁,顛翻數下即成。 ...
材料: 做法: -
肉絲[切成絲狀的肉]
3克,蔥絲5克,薑末2克,紹酒15克,甜麵醬25克,白糖5克,味素...,紹酒10克,乾澱粉15克,水澱粉10克,雞蛋清1隻,精製菜油250克...。2.春筍煮熟,切成同肉絲粗細長短相等的細絲。3.炒鍋上旺火燒熱,放精製...
菜品特色 做法 營養價值 -
北京特產
必然跟著烤鴨,上一小碟白糖。北京烤鴨第二種吃法:甜麵醬加蔥條,可配黃瓜條、蘿蔔條;用筷子挑一點甜麵醬,抹在荷葉餅上,放幾片烤鴨蓋在上面,再放上...:蒜泥加甜麵醬,也可配蘿蔔條等,用荷葉餅卷食鴨肉也是早年受歡迎的一種佐料...
簡要介紹 北京烤鴨 景泰藍 北京果脯 良鄉板栗 -
保定榮勝醬菜廠
,低廉的價格深受廣大消費者的好評。 甜麵醬為保定三寶之一,“思戀”甜麵醬採用傳統工藝,現代化設備,優質麵粉精製而成,其風味甜、香、醇、厚,即可...和“思戀”牌甜麵醬兩大系列產品,幾十個品種。 榮勝園醬菜採用傳統工藝...
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蚝油
歷史起源蚝即牡蠣,是一種海生軟體動物,肉質鮮美,營養豐富,遍布於我國南方沿海。1888年,在廣東省珠海南水鄉,一家小小的家庭作坊...
歷史起源 生產製作 營養成分 主要功效 使用方法 -
春筍[草本植物]
,雞蛋清1隻,精製菜油250克(實耗60克)做法:1.豬裡脊肉切絲,放在...的細絲。3. 炒鍋上旺火燒熱,放精製菜油,燒至四成熟,放入肉絲,用鐵勺撥散,待肉絲變色,倒入漏勺上瀝去油。4. 原鍋上火,放入精製菜油30克,倒入...
營養分析 種植技巧 採挖方式 挑選技巧 食用方法