企業目前具有年產醬油30000噸、食醋20000噸、甜麵醬10000噸、高檔醬菜3000噸的生產能力.
多年來,公司在行業領導和政府職能部門的支持下,始終堅持以市場為導向,以質量求生存,以科技求發展,採用傳統生產工藝與現代科學技術相結合,不斷研製生產出質量過硬,能夠滿足不同層次消費者需求的產品。目前供應市場的產品有四大類、一百多個品種。
尤其是2000年新的國標實施後,公司嚴格按照國標要求組織生產、經營,不合格產品決不流入市場。為了進一步規範質量管理,提高產品質量水平,讓廣大消費者吃上營養、健康、安全的調味品,公司於2003年10月25日實施,並通過了ISO9001:2000國際質量體系認證,在濟南生產調味品的企業中是唯一一家通過質量體系認證的企業。在山東省調味品行業的質量管理也是名列前茅的企業。同時企業目前還擁有國家調味品評審委員2人,省級調味品評審委員2人,濟南市調味品評審委員2人,這也對提高與穩定產品質量發揮了重要作用。由於我們嚴格的質量管理和良好的售後服務,公司產品已經深入千家萬戶,在消費者心目中樹立了“德馨齋調料、餐餐都需要”的良好形象,每年銷售收入以20%的速度增長,在激烈的市場競爭中我們占據了重要的位置。據山東省食品工業協會2002年末的統計,德馨齋牌精製甜麵醬產銷量占全省第一位,醬油生產能力第一,銷量占據第二位。
隨著“德馨齋”品牌知名度及市場占有率的提高,公司生產的“德馨齋”牌黃豆醬油和精製甜麵醬1997年榮獲“全國食品行業名牌產品”稱號,2002年原汁醬油、五糧醋、精製甜麵醬榮獲“山東省調味品行業十大品牌”之首。2003年醬油、甜麵醬獲濟南市名牌產品省名牌產品稱號。同時,公司在2001年6月,被中國食品工業協會認定為“全國食品行業質量效益型先進企業”;2002年9月被山東省質量技術監督局授于山東省調味品行業唯一的“山東省質量管理先進單位”稱號;2002年10月被濟南市經委、食品工業協會認定為“濟南市調味品行業龍頭企業”;2003年9月被山東省食品工業協會命名為“山東省食品行業質量管理十大示範企業”;2004年被評為“重契約,守信用”企業和“2004年度免檢單位”;2005年被評為省食品企業衛生等級A級達標企業;2006年“德馨齋”被國家商務部認定為首屆“中華老字號”,品牌價值0.46億元。
上述成績的取得,與國家、省、市行業領導和政府職能部門的支持是分不開的。我們會以此為起點,藉助北京時代集團控股德馨齋食品有限公司的有利時機,充分利用時代的民營機制和注入的資金,為德馨齋進一步發展創造的天時、地利、人和之優勢和良好平台。我們有決心、有信心、有能力把調味品市場做大做強,為促進全國調味品行業的發展做出我們的貢獻。
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