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富強麵粉
富強粉一般是指(尤其北京地區)是指通粉,出粉率約在70%-73%左右,灰分在0.60%左右的通用麵粉。 富強麵粉是指一種比較精細、麵筋含量高、雜質少、較...
簡介 挑選 禁忌 -
五得利集團宿遷麵粉有限公司
集團公司還先後獲得“河北省農業產業化重點龍頭企業”、“河北省優秀私營企業”、“農業產業化國家重點龍頭企業”、“中國食品工業百強企業”、“中國食品最具成長...
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常州小吃
,首創於清道光年間,個形小巧,別具一格。用精白麵粉、熟板油、蟹粉、豬肉配...,故稱“三鮮”。餛飩皮以精白麵粉拌入雞蛋清軋制而成,餛飩湯用新鮮母雞煨成雞湯。餛飩皮薄滑爽,餡心鮮嫩,湯清味美。常州小吃原料:精白麵粉,鮮蝦仁,鮮...
基本簡介 加蟹小籠饅頭 常州大麻糕 酒釀元宵 蝦餅(銅鼓餅) -
千層餅
,主要原料有麵粉、芋頭粉、白糖、精鹽、植物油、芝麻仁、苔菜等。做法是先把芋頭粉和麵粉和在一起,加上海藻,擀成薄片,再折起來用炭火烘烤製成,入口鬆脆香甜。主料:麵粉配料:芋頭粉、苔菜、芝麻仁調料:白糖、精鹽、植物油做法...
簡介 歷史 溪口千層餅 寧強千層餅 餛飩千層餅 -
天策行品牌顧問有限公司
天策行(簡介)天策行品牌策劃公司作為中國諮詢行業前10強、第一家託管型品牌策劃機構,由原上海奧美創意總監呂曉兵、幸[1]運52...
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天策行品牌顧問機構
天策行(簡介) 天策行品牌策劃公司作為中國諮詢行業前10強、第一家託管型品牌策劃機構,由原上海奧美創意總監呂曉兵、幸運52創始人...
天策行(簡介) 服務內容 服務客戶 理論專著 經典案例 -
火腿雞絲卷
製法一 主料:瘦火腿、精白麵粉 正宗火腿雞絲卷 1.將麵粉倒在案板...3段,裝盤即成。 製法二 主料:熟瘦火腿、精白麵粉 火腿1.熟瘦火腿用刀剁成細末;精白麵粉加入麵粉和清水揉成麵團,發醇後,放食鹼扎正鹼色。 2....
製法一 製法二 香辣口味 原料介紹 營養價值 -
破酥包子
,還是有其內在因由的。首先從做包子皮的麵粉看,賴八使用的是低筋的精白麵粉...產品介紹 破酥包 破酥包子是滇味麵點中的傳統小吃。皮坯使用的是低筋精白麵粉,經充分發酵、兌鹼,再用上等潔白的熟豬油與麵團共製成酥層。餡心分甜...
產品介紹 名稱由來 產品特點 製作工藝 原料介紹 -
白糖餅
=15克 桂花白糖餅製作材料皮子:精白麵粉10公斤 熟豬油3.5公斤 砂糖0.65公斤 80℃熱水4公斤油酥:精白麵粉5公斤 熟豬油3公斤餡料...:精白麵粉5公斤 熟豬油3公斤餡料:綿白糖15公斤 熟麵粉3.75公斤 生...
白糖餅 桂花白糖餅 蘇式桂花白糖餅 注意事項 -
刀魚
花椒鹽蘸食滋味更好。 原料:黃河刀魚1000克。精白麵粉25克。紹酒20克...火燒至六成熱(約150℃)時,將刀魚均勻地沾上一層精白麵粉,放入油鍋中炸至...
刀魚簡介 鱭屬刀魚 弓背魚科 日本秋刀魚 美食烹飪