粟須玉竹冬瓜煲瘦肉

生薏米50克,粟米須25克,冬瓜500克,玉竹20克,瘦肉250克。 1、生薏米浸透洗淨,冬瓜、玉竹、粟米須分別洗淨。 2、冬瓜切厚件。

材料:

生薏米50克,粟米須25克,冬瓜500克,玉竹20克,瘦肉250克。

製作:

1、生薏米浸透洗淨,冬瓜、玉竹、粟米須分別洗淨。
2、冬瓜切厚件。瘦肉洗淨,於沸水中煮數分鐘,撈起瀝乾。煲中置適量清水,猛火煲滾,放入全部材料,以中火煲2小時,調味即可。

功效:

利尿減肥,降壓除脂。

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