做法:
1)將洋蔥切碎,蒜切成末,西紅柿切成小丁,鍋中放入黃油(20克),溶化後加入洋蔥碎,煸炒出香味後加入西紅柿丁,蒜末,番茄醬,不停翻炒,將醬里的水分越炒越少,加入披薩草、義大利香草、黑胡椒,鹽,糖,炒勻即可。
2)在披薩盤上均勻的塗上黃油(5克),將米飯在匹薩盤中按平整。
3)在米飯上均勻的塗上匹薩醬,撒上馬蘇里拉芝士,將香腸片,豌豆粒,玉米粒,隨意的灑在上面。烤箱預熱後放入,用190度的溫度,烘烤約12分鐘後拿出,再撒一層乳酪絲,放回烤箱再烤5分鐘即可。
超級囉嗦:
**這款米飯香腸小披薩,是孩子們最喜歡的菜品之一,周末有時間的話,父母們陪著孩子一起動手做做吧,非常簡單,孩子們都很喜歡這個口味。但要記得,放入烤箱和取出的程式,要由父母來完成,以免孩子被燙到。
**披薩使用的米飯最好是新蒸出來的,這樣的披薩吃起來口感更軟糯。
**披薩中使用的材料儘量選取不易出水的,如果使用蘑菇一類的材料,需要事前處理一下,可以在烤箱中提前烘烤或者焯一下水即可。
**為了保證營養的全面,可以選取一些平時孩子不太喜歡的食材切碎,放到披薩餅里,這樣可以均衡孩子們在成長過程中需要的各種營養。