內容簡介
簡明淡水養蝦手冊令人鼓舞的是，在新的一年裡，許多省市將引進、開發《簡明淡水養蝦手冊》重點介紹的南美白對蝦、刀額新對蝦、澳洲淡水龍蝦、羅氏沼蝦等優良蝦類。在具體蝦類的繁殖、養殖過程中，可以將《簡明淡水養蝦手冊》的各部分內容進行靈活組合，共性的技術可以選擇通用，做到因地制宜、舉一反三地運用有關知識和內容。
目錄
第一章 主要淡水養殖蝦類
一、蝦類的基礎生物學簡介
二、主要淡水養殖蝦類概述
(一)青蝦
(二)羅氏沼蝦
(三)澳洲淡水龍蝦
(四)刀額新對蝦
(五)南美白對蝦
第二章 養蝦水質
一、水溫
二、溶氧
三、氨(NH3)
四、硫化氫(H2S)
五、二氧化碳(CO2)
六、有機物質
七、水體溶解鹽
八、水體pH值
九、透明度和有機物耗氧量(COD)
十、水源質量及對水源質量的控制
十一、水體消毒
(一)概述
(二)養蝦水體消毒常用藥物
第三章 池塘條件
一、池塘的環境
(一)生物
(二)底質
(三)水體的運動
二、池塘要求
(一)水源充足，水質良好，進排水方便
(二)土質結構好，底質平坦稍有坡度，不滲漏水
(三)環境安靜，有害動物少
(四)有餌料供應潛力、有防洪潛力
三、池塘設計
(一)面積
(二)水深
(三)池形
(四)池底及堤坡
(五)集蝦溝與防逃牆等設施
(六)進排水渠道及進排水口
(七)隱蔽物
(八)暫養池
四、池塘管理
第四章 蝦類的餌料
一、蝦類基礎餌料概述
(一)動物性餌料
(二)植物性餌料
(三)微生物餌料
二、蝦類的營養需要和飼料成分
三、生物餌料的培養
(一)豐年蟲無節幼體的培養
(二)單胞藻類的培養
(三)輪蟲培養
四、主要飼料指標
五、人工配合飼料
(一)人工飼料的配製特點
(二)配合飼料的加工注意事項
(三)飼料保存
(四)飼料配方原則與實例
(五)飼料投餵
第五章 淡水養殖蝦類的繁殖
一、一般繁殖場地條件及設施要求
(一)場地環境
(二)一般設施要求
二、親蝦
(一)親蝦的來源和有關指標
(二)親蝦的選擇
(三)親蝦的捕獲
(四)親蝦的運輸
(五)親蝦的暫養
三、青蝦的繁殖
(一)青蝦的繁殖生物學基礎
(二)青蝦的繁育設備和使用方法
(三)青蝦的繁殖技術
四、羅氏沼蝦的繁殖
(一)概述
(二)羅氏沼蝦的繁殖生物學基礎
(三)羅氏沼蝦的繁育
五、澳洲淡水龍蝦的繁殖
(一)澳洲淡水龍蝦的繁殖生物學基礎
(二)澳洲淡水龍蝦繁育設備特點
(三)澳洲淡水龍蝦的繁育技術
六、刀額新對蝦的繁殖
(一)刀額新對蝦繁育設備的特點和使用
(二)刀額新對蝦育苗用水處理
(三)親蝦的管理
(四)孵化的管理
七、南美白對蝦的繁殖
(一)南美白對蝦的繁殖生物學
(二)南美白對蝦的繁殖
第六章 幼蝦的培育
一、培育幼蝦的形式和方法
(一)溫室水泥池養殖
(二)簡易大棚保溫池養殖
(三)成蝦池圍網養殖
(四)網箱養殖
(五)小水體普通池塘養殖
(六)大池塘分割小水面培育養殖
二、幼蝦培育期的管理與水質
(一)肥水類型
(二)蝦苗放養的密度
(三)幼蝦培育初期飼料特點
(四)投餵方法
(五)水質管理
(六)幼蝦的出池
(七)幼蝦運輸
第七章 成蝦養殖
一、池塘養殖方式及養殖要點概述
……
第八章 蝦類越冬
第九章 蝦病防治
附錄
