筷子與故事我國有史記載的用筷歷史已有3000多年。中國是筷箸的發源地，在民間，筷子被視為吉祥之物，出現在各民族的婚慶禮儀中。成雙成對的筷子意喻“和和氣氣“，“和睦相處”，“快快樂樂”。其缺一不可，齊頭並進、相互協助的精神，更是對中國傳統愛情天長地久、矢志不渝的體現。
從最早的象牙、青銅筷到後來的竹、木筷，筷子的製作工藝日趨精美，如今的筷子不僅是日常生活的必需品，其觀賞、收藏的價值也令其成為居室擺設、把玩一景。
好看實用主婦筷
除了觀賞、收藏外，好多筷子也極具實用性，最有意思的是專門針對差旅顧客設 計的伸縮筷。一套餐具配有筷子、叉子和勺子，筷子頂端還有一個“小機關”，擰開來就是一支牙籤！還有專門用於煎炸的長柄筷、三五雙成套的家庭組筷、傳統的麻花筷等等，價格都在十元以下。配套的還有純天然未上漆的手工木勺、木碗等，質地細膩光滑，很有手感。
中西合璧禮品筷
據店員介紹，經常光顧筷子專賣店的不少外國朋友，很喜歡買一些中西合璧的筷子作為禮物送給親朋好友。如景泰藍中西組合餐具，有中式筷子、筷架，也有西式迷你打蛋器、甜品勺、沙拉叉和茶匙。聖誕主題和 星座主題的禮盒筷子，把西式節日和文化與中式筷子結合起來，也讓原本普通、土氣的筷子時尚起來。此外，店裡還能買到時下流行的韓式和日式的筷子。
個性定製祝福筷
筷子與故事筷人筷語：新婚送筷子寓意快生貴子；孩子滿月送筷子，寓意快快長大；朋友相贈筷子表示快樂一生；情侶對筷表示成雙成對、永不分離……此外傳統的中式筷子上方下圓的造型寓意天圓地方、天長地久；寶塔頂的筷子寓意出人頭地……幾乎每一雙筷子都能說出一段獨特的寓意。
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現在世界上人類進食的工具主要分為3類：歐洲和北美用刀、叉、匙，一餐飯三器並用；中國、日本、越南、韓國和朝鮮等用筷；非洲、中東、印尼及印度次大陸以手指抓食。美國加利福尼亞大學名譽教授懷特調查後說：”“用刀叉、手指和筷子吃飯的3類人，都以強硬態度維護自己的餐具。”特別是以手抓食者，常被人看作不文明，可他們卻自我感覺良好。例如美國洛杉磯有一家菲律賓餐館，大做廣告以抓食為榮，公開警告那些不願以手抓飯的顧客，謝絕他們光臨。
中國是筷子的發源地，以筷進餐少說已有3000年歷史，是世界上以筷為食的母國。筷子看起來只是非常簡單的兩根小細棒，但它有挑、撥、夾、拌、扒等功能，且使用方便，價廉物美。筷子也是當今世界上一種獨特的餐具。凡是使用過筷子者，不論華人或是老外，無不欽佩筷子的發明者。可是它是何人發明？何時創造誕生？現在誰也無法回答這個問題。堂堂中華古國，都找不到記載這一對人類文明做出偉大貢獻的點滴文字資料，也許是我們的先民當時缺少文字，或是記錄筷子的書籍佚失殆盡？總之，回答這個懸案的只有“史無記載”4個字。當然，研究筷箸文化，也不是找不到任何旁證材料。
