筍葉瓜湯

原料：冬瓜250克，萵筍葉200克，海米、植物油、精鹽和香油各適量。 做法：1．將萵筍葉洗淨，冬瓜洗淨後去皮切成片。 特點：鮮香可口，脆嫩鮮香，清熱利尿，減肥輕身。

筍葉瓜湯

原料：

冬瓜250克，萵筍葉200克，海米、植物油、精鹽和香油各適量。

做法：

1．將萵筍葉洗淨，冬瓜洗淨後去皮切成片。
2．鍋置火上，放油燒熱，投入海米煸炒幾下，加入清水、冬瓜片和精鹽燒至熟爛，加入萵筍葉，淋入香油，起鍋盛入湯碗內即成。

特點：

鮮香可口，脆嫩鮮香，清熱利尿，減肥輕身。