材料:
熟筍絲100公克,黑木耳2朵,鹽少許,香油少許
熟筍絲100公克,黑木耳2朵,鹽少許,香油少許1.將黑木耳切絲備用。 2.熱油鍋,放入熟筍絲與黑木耳絲一起炒香,再加入鹽及1/2杯水燜煮至熟透後,滴入少許香油即可。
熟筍絲100公克,黑木耳2朵,鹽少許,香油少許
木耳(英文:agaric),主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。木耳既可野生又可以人工培植,種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀...
形態特徵 生長習性 地理分布 經濟價值 培育方式官燒魚香肉絲所屬一款美食之一,主要原料有肉絲、魚肉等,這道菜非常美味。
乾燒紅魚是一道美味佳肴,主料是紅魚。
特點 製作材料 做法藕丁木耳燴絲瓜蒜蒸絲瓜脆皮冬瓜虎皮尖椒醬燒小土豆...丸子肉餡苦瓜土豆燒牛肉蘿蔔燉羊肉木耳熗腰花蓮子百合煲...熘雞油菜木耳雞片雞絲燴菠菜黃金雞肉丁杞雞燒蘿蔔黑胡椒...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄、0.5厘米粗的絲。玉蘭片、木耳均切成絲,肉絲盛入碗內。2.白糖、醋、醬油、蔥花...豬油燒至六成熱,下肉絲炒散,加姜、蒜和剁碎的泡紅辣椒炒出香味,再加入玉蘭片、木耳炒幾下,然後烹入芡汁,顛翻幾下即成。做法2魚香肉絲1.將豬肉切成約...
魚香肉絲信息 相關歷史 製作方法 相關典故 食譜營養雞肝木耳燒雞肝雞肝蘑菇雞肝明目湯油菜雞肝薺菜肝米...清蒸豬腦蟲草蒸豬腦木耳豬腦湯香菇燒豬腦榛蘑燉豬腦...核桃仁雞丁栗子燒小雞首烏雞杏仁蒸雞十全大補雞黃芪蒸雞...
1 烹飪方法介紹014 拌/醃/鹵015 炒/熘016 燒...脆/萵筍拌筍尖049 韭菜萵筍絲/芝麻萵筍/紅椒香椿萵筍絲050 香椿芽拌萵筍絲/爽口萵筍絲/大刀萵筍片051 芥味萵筍絲/中華小炒...
基本介紹 圖書目錄,一湯匙半白糖,兩湯匙水澱粉,調成魚香汁;6. 筍絲、木耳絲過滾水燙熟...筍絲、木耳絲放入翻炒幾下,倒入魚香汁和蔥末,翻炒均勻即可出鍋 。做法8...、燒至五成熱油時倒入肉絲,炒散後下入泡椒末,待炒出色時,再將木耳、胡蘿蔔絲...
菜品歷史 菜品製作 菜品特色 食用指南 典故傳說湯匙水澱粉,調成魚香汁;6. 筍絲、木耳絲過滾水燙熟備用;7. 大火將鍋...變白,加入泡椒和姜蒜,翻炒約兩分鐘,炒出紅油;9. 將筍絲、木耳絲放入翻炒...蔥花、木耳、豌豆尖、玉蘭片炒勻; [5]6.下芡汁收汁起鍋即可。 [5...
菜品歷史 菜品製作 菜品特色 食用指南 典故傳說