基本信息
展會時間：2012-03-27~03-28
所屬行業：食品飲品
所屬專題：食品產業
展會場館：國家會議中心
主辦單位：北京食品學會 北京食品協會
承辦單位：北京食品學會食品安全工作委員會 太平洋國際展覽（北京）有限公司
展會介紹
第五屆中國北京國際食品安全高峰論壇舉辦地點移址中國國家會議中心（CNCC），作為食品安全行業年度最具影響力的重要活動之一，自2008年首次舉辦以來，中國北京國際食品安全高峰論壇迄今已連續成功舉辦三屆，參會人數和參展規模一直都在不斷擴大，每年都會吸引越來越多來自國內外知名食品企業、科研機構和領先技術廠商參加，第三屆活動總計有超過800多名專業代表出席。
2012第五屆中國北京國際食品安全高峰論壇主題是“產業鏈的全過程控制”，通過對從初級農產品到終端消費食品每一個環節進行有效控制，確保食品生產各環節的質量安全，建立全過程的食品安全管理與控制體系，從而最大限度的減少食品安全風險，保障整個食品產業鏈穩定、規範和科學的運行機制。
本次大會內容包括主題論壇、行業展覽和專題研討會三個組成部分。邀請涉及食品產業鏈各方面的政府官員、行業領導、專家學者、技術負責人等共同參會研討，相信在各方共同努力之下，這必將是一次促進國際食品安全學術交流取得豐碩成果的盛會，也是展示食品安全最新技術、產品和解決方案最理想的行業平台。
展品範圍
·實驗室分析檢測儀器設備；食品安全快速檢測儀器試劑；
·食品微生物檢測儀器設備；食品安全第三方檢測與認證；
·食品安全包裝與加工設備；食品添加劑與食品配料；
·食品安全消毒與殺菌設備；食品安全保鮮與冷鏈設備；
·食品安全追溯與管理軟體；食品安全綜合技術與解決方案
主辦單位
主辦單位：北京食品學會 北京食品協會
承辦單位：北京食品學會食品安全工作委員會 太平洋國際展覽（北京）有限公司
特邀支持：北京市科協 衛生部 國家質檢總局 工業和信息化部
