竹苼蘑菇童子雞湯是一道味道鮮美的湯菜類佳肴,主要製作原材料有童子雞半隻,竹苼20克,新鮮蘑菇150克,該菜製作簡單易學,操作方便,口感舒適,是一道營養價值極高的家常菜餚。
童子雞半隻,竹苼20克,新鮮蘑菇150克
1.竹苼用清水泡發2.童子雞肉切塊,放鍋里燉熟,蘑菇煮5分鐘,再加入泡發好的竹苼煮開即可,上鍋再撒上香菜