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竹筒飯
竹筒飯,用山蘭稻(一種旱稻)沖的“香米”並配肉類為原料,放進新鮮的粉竹或山竹鋸成的竹筒中,加適量的水,再用香蕉葉將竹筒口堵嚴,炭火中綠竹烤焦即可。竹筒飯...
簡介 分類 風味 做法 烤竹筒飯 -
傣族竹筒飯
雲南傣族竹筒飯是融糥米香、青竹香於一體,是色香味俱佳、最具民族特色的風味食品。是雲南民族美食中比較有代表性的特色美食,主要流行於西雙版納州、德宏州、普洱...
簡介 分類 吃竹筒飯的好時間 製作方法 -
竹筒拔罐
竹筒拔罐利用燃燒時的火焰的熱力,排去空氣,使罐內形成負壓,將罐吸著在皮膚上。 本詞條介紹了竹筒拔罐的原理、方法、主要功能及適應症、操作時的注意事項等。還...
簡介 拔治需知 注意事項 區別 -
黎家竹筒飯
我過少數民族的民族食品,由山蘭米、豬瘦肉加調料製作而成 。
原料/調料 製作過程 特點 -
海南黎家竹筒飯
海南黎族傳統美食。是用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食。黎族民同,多 于山區野外製作或在家裡用木炭烤制。現經烹調師在傳統基礎上改進提高,使之擺 上宴席餐...
配 料 操 作 -
黎家風味竹筒飯
為好),每節鋸開一端,洗淨晾乾,用精豬油抹拭 竹筒內壁,將調好味的山蘭米同瘦肉粒控勻,分兩等份加進兩節竹筒里,入適量 清水(每簡約250克),然後,用乾淨布條綑紮封堵竹筒口,放進200度的電烤爐中 烤約半小時至熟,關...
用料 製法 火烤特點 -
百姓民俗禮儀大全
粗內壁有層很香的竹膜。先將淘好的糯米裝進竹筒里以清水浸泡六七小時,然後用...抹些油,粘些洋蔥芯渣,貼在專門的烤爐內壁烤熟。 自然可口 這裡所指的是...竹筒飯的少數民族有好幾個。黎族的竹筒飯在家中和野外都可以做:砍一節較粗的嫩...
基本信息: 內容提要: 目錄: 書摘: -
傣族園
;用竹筒煮出來的香噴噴的糯米飯;用芭蕉葉包裹著的蒸肉、蒸腦花;芭蕉葉烤蝌蚪...、辣、香。香竹飯 香竹飯 又稱竹筒飯。這種飯是在11月至來年2月,香竹成材之季,將糯米放在竹筒里烤制而成。香竹成材之季,將糯米放在竹筒里烤制而成...
景區概況 主要景點 特色飲食 旅遊信息 -
拔罐療法
的《外台秘要》,也曾介紹使用竹筒火罐來治病,如文內說:“取三指大青竹筒,長...竹筒制火罐的情況看來,中國晉、唐時代早已流行火罐了。原理拔罐療法機械...下面幾種:(1)竹筒火罐:取堅實成熟的竹筒,一頭開口,一頭留節作底,罐口...
簡介 記載 原理 設備 方法類型 -
包裝關鍵在於深入產品核心了解
chen“埋毫拉”,意為煮飯竹,yin其內壁有一層香qi撲鼻的竹mo...tong底,然後把yong清水泡tou的稻米裝ru竹筒內,外出勞作或da獵時...味自竹筒中飄出後取出竹筒,再yong木棒敲打竹筒,這樣米飯jiu能...