原因
穀草轉氨酶是存在於肝細胞線粒體中，因此穀草轉氨酶偏高則說明病情更為嚴重，說明存在肝細胞損傷，一般見於各種B肝，肝硬化，脂肪肝，酒精肝等肝膽疾病。
但是，一些外界因素也可使穀草轉氨酶一過性增高，如運動，進食，飲酒，熬夜，藥物(消炎藥即抗生素，但感冒藥不是消炎藥，要區分開，但是不管是感冒藥還是消炎藥，服用後都有可能引起穀草轉氨酶高)等。應排除這些情況複查一次，若穀草轉氨酶持續增高，應做進一步檢查，如測B肝兩對半等，以確定穀草轉氨酶高的原因，並對症治療。
穀草轉氨酶偏高，說明肝功能受損，穀草轉氨酶高需進行治療的標誌。谷丙轉氨酶與穀草轉氨酶主要分布在肝臟肝細胞內。當肝細胞受損時，轉氨酶會釋放入血，所以抽血檢測轉氨酶會偏高。谷丙轉氨酶和穀草轉氨酶升高的程度與肝細胞受損的程度相一致。如果不及時治療，病毒會慢慢造成肝細胞大量死亡，疾病會逐步惡化，最後發展到癌症。因此建議穀草轉氨酶高的患者再次到醫院做一次檢查，看看是不是疾病引起的，如果是疾病引起的一定要及時治療。
穀草轉氨酶是反映肝臟損傷程度的重要指標，如果不抓緊挽救的話，肝臟的損害會越來越重，漸漸的會沿著“肝功能異常—肝功能不全—肝硬化—肝衰竭—死亡”的道路發展。因此到患者出現穀草轉氨酶高時，一定要注意好好休息，注意飲食清淡無刺激，心情放鬆，適當做一些身體鍛鍊，提高自身的免疫力。及時到醫院檢查身體，如果穀草轉氨酶仍然處於偏高狀態。需要檢測肝臟B超，確認肝損程度，對症治療。適當的時候給予降酶、保肝利膽治療。
症狀
1、皮膚發黃：從未患過肝炎的患者，會在畏寒、發熱、噁心、嘔吐、肝痛、極度乏力後，忽然出現眼睛和皮膚發黃，則表明患了急性黃疸型肝炎；慢性肝炎患者若出現黃疸，表明病情加重。面色晦暗：與太陽曬黑的皮膚不同，該情況面部暗淡而無光澤度；另外嚴重的黑眼圈都是慢性肝臟疾病的早期症狀，其中大多數為慢性B肝。
2、蜘蛛痣：中間有一紅點，周圍有血絲狀，類似於蚊蟲叮咬後的症狀，當用細棒一端壓迫痣中心時、全痣消失，放開後又會出現，這一點可與其他血管痣相鑑別。據介紹，男性體徵，有蜘蛛痣者，85%的人可有不同程度的肝臟組織病變，其中約30%為肝硬化。以恩替卡韋為代表的核苷(酸)類似物治療慢性B肝，其治療目標是獲得持續的HBV病毒學應答，以恩替卡韋為代表的核苷類藥物病毒抑制作用強的特點，使得其在抗病毒領域較干擾素類更有優勢。且在干擾素治療無效的情況下，以恩替卡韋為代表的核苷類治療仍然有效，同樣可以選擇以潤眾為代表的恩替卡韋繼續治療。
3、肝掌：與常人的手掌顏色大不相同，普通人的手掌顏色紅潤，而患有肝病的病人手掌心泛白無血色。如果穀草轉氨酶超過40個國際單位，就可確認穀草轉氨酶偏高。發現穀草轉氨酶偏高后不必過於緊張，應及時到醫院作進一步檢查，由醫生決定是否需要治療。
4、黃疸：肝臟是膽紅素代謝的中樞，B肝患者血液中膽紅素濃度增高，會出現黃疸，皮膚小便發黃，小便呈濃茶色等B肝症狀。
5、消化道症狀：肝臟是人體重要的消化器官，B肝患者因膽汁分泌減少，常出現食欲不振、噁心、厭油、上腹部不適、腹脹等明顯的B肝症狀。
6、肝區疼痛：肝臟一般不會感覺疼痛，但肝表面的肝包膜上有痛覺神經分布，當B肝惡化時，B肝患者右上腹、右季肋部不適、隱痛等B肝症狀。
常見疾病
1、 病毒性肝炎
這是引起穀草轉氨酶升高的原因最常見的，各類急、慢性病毒性肝炎，均明顯使得穀草轉氨酶升高，但其上升幅度與肝臟病變嚴重程度並不完全一致。同時，膽紅素、鋅濁度和谷氨醯轉肽酶亦可是穀草轉氨酶升高的原因。
2、 肝硬化與肝癌
肝硬化活動時，膽紅素和穀草轉氨酶升高，對於膽紅素和穀草轉氨酶升高應該積極治療。原發性或轉移性肝癌患者轉氨酶大多正常或輕度穀草轉氨酶升高。但鹼性磷酸酶和甲胎蛋白水平增高，B型超音波或CT檢查有助於穀草轉氨酶升高的原因的診斷。
治療
穀草轉氨酶高說明存在肝細胞損傷，一般見於各種肝炎，肝硬化，脂肪肝，酒精肝等肝膽疾病。但是，一些外界因素也可一過性使穀草轉氨酶偏高，如運動，進食，飲酒，熬夜，藥物(消炎藥即抗生素，但感冒藥不是消炎藥，要區分開，但是不管是感冒藥還是消炎藥，服用後都有可能引起穀草轉氨酶偏高。應排除這些情況複查一次。若穀草轉氨酶偏高持續時間長，應做進一步檢查，如測B肝兩對半等，以確定病因，並對症進行穀草轉氨酶偏高治療。
對於病毒性肝炎，穀草轉氨酶偏高治療時必須“雙管齊下”、“標本兼治”，如果一味使用降酶藥物，治標而不治本，轉氨酶可以得到暫時控制，但一旦停藥，轉氨酶往往再次升高，這種“反彈”現象在臨床極為常見，要想使病情得到徹底控制，必須首先進行抗病毒治療，抑制和消滅B肝病毒是根本性舉措。
注意事項
1、要給予降酶、保肝利膽治療，檢測肝臟B超，確認肝損程度，對症治療，不要到遷延性肝炎時醫治時間長甘利欣降酶效果好；
2、飲食上多食用菌類食品，如木耳、香菇、蘑菇等，能提高免疫力，魚類含有豐富的蛋白質且易消化，多吃新鮮蔬菜和水果，增加VC含 量，不吸菸、不飲酒，減少肝臟負擔；
3、少食用和不食用油炸、醃製、油膩太大和辛辣帶有刺激性的食品，以清淡飲食為宜，不要有心理負擔，用寬廣的胸懷正視一切。
飲食
轉氨酶是人體代謝過程中必不可少的“催化劑”，主要存在於肝細胞內。當肝細胞發生炎症、壞死、中毒等，造成肝細胞受損時，轉氨酶便會釋放到血液里，使血清轉氨酶升高。穀草轉氨酶高在藥物進行治療的同時，也需要在飲食方面多加注意，具體可以從以下幾個方面做起：
1、少食用和不食用油炸、醃製、油膩太大和辛辣帶有刺激性的食品，以清淡飲食為宜。
2、多吃高蛋白食物：魚類、豆製品、奶類含有豐富的蛋白質且易消化吸收，提高人體抗感染的能力。
3、多吃新鮮蔬菜和水果：其富含多種維生素，可增加VC含量，促進免疫系統的啟動，增加白血球吞噬細菌的能力等，在一定程度上可提高自身的抵抗能力，增強機體免疫力。
4、多吃真菌類食品：如香菇、蘑菇、黑木耳、猴頭菇、草菇等，都能不同程度地提高免疫力的功能，促進白細胞、單核巨噬細胞數量增加，增強吞噬功能，促進抗體生成等，調動機體免疫系統，提高免疫力，對降酶可起到積極作用。
意義
轉氨酶通常包括血清谷丙轉氨酶（ALT）和穀草轉氨酶（AST）兩項。兩項轉氨酶的正常值都為40國際單位以下，超過40個國際單位就可確認為肝功異常。根據肝炎診斷標準，對於慢性B肝患者病情的嚴重程度，可以按照輕、中、重度劃分，如果谷丙轉氨酶40—120單位/升，稱為輕度B肝；谷丙轉氨酶120—400單位/升，稱為中度B肝；谷丙轉氨酶大於400單位升，成為重度B肝。
1、B肝。包括肝炎、肝硬化、肝癌，這是引起穀草轉氨酶偏高最常見的原因。這種情況也最為惡劣，對肝臟的損害也最為嚴重。
2、酒精肝、脂肪肝等。這種原因引起的，如果得不到及時的治療，也是能發展為肝硬化和肝癌的。
