品牌故事
鹿港小鎮，位於台灣西部海岸，與福建的泉州隔海峽遙遙相對，是大陸先民最早登島開發的商港之一。以小麥作為主要農作物，用石磨把它磨成粉，最初麵條只能用手搓成長短粗細不一，再加入一些蔬菜、骨湯就變成了一碗款待貴賓的美食！清朝是鹿港的全盛時期，人煙稠密，商業繁榮，餐飲業也日漸繁榮。歷經了各大名廚的不斷推敲研製，麵條從最初的手搓、刀切、機器壓制，逐漸從私人廚房中出來成為美食中的佼佼者，以新鮮蔬菜汁攪合成各類營養有勁道的手工石磨麵並加上各類雞、鴨、魚、豬肉、牛肉和新鮮蔬菜等澆頭，呈現給大家綠色養生美味佳肴！鹿港的美食因此有名，羅大佑曾特意創作了一首歌《鹿港小鎮》：“台北不是我的家，我的家鄉沒有霓虹燈。鹿港的街道，鹿港的漁村，瑪祖廟裡燒香的人們。台北不是我的家，我的家鄉沒有霓虹燈。鹿港的清晨，鹿港的黃昏，徘徊在文明里的人們……” 鄧麗君的那首小城故事，說的也是鹿港。可見台灣人對於鹿港小鎮的熱愛。如今福島公司重金引進”稻知家”這個來自台灣知名品牌就是為了把美味帶給廣大美食愛好者！“稻知家”屬上海福島餐飲管理有限公司重點專業打造的快捷、健康、營養、時尚、舒適、美味的經營風格餐飲連鎖項目之一。並且是中國第一家專業以優質石墨麵粉搭配頂級牛、雞、豬肉和新鮮蔬菜蓋飯為主的營養快餐連鎖加盟品牌，深得國內外食客愛戴。
稻知家加盟優勢
1、協助選址，店面評估2、專業指導，駐店支持3、技術培訓，運營管理4、統一裝修，高雅大方5、新品研發，免費推廣6、區域劃分，獨家經營7、產品豐富，專利技術
投資分析
味道口味第一、秘制配料質量第一、健康營養第一，價格實惠是掙錢的秘密武器稻知家創立了私房牛肉麵、稻知家菠菜面、稻知家胡蘿蔔面、蓋飯套餐等系列產品！特聘了一批高素質技術精湛的員工隊伍，吸取了傳統製作工藝和現代化標準操作，不定期的進行產品更新換代，利用末尾淘汰的方式，並且融合了十幾項尖端生物工程技術成果，使加工出的產品都具有“味美香濃，健康營養”的特點。
一、讓“稻知家”系列產品開向大江南北，為消費者提供最營養健康的美食，與致力於在快餐這個陽光行業發展的仁人志士攜手合作、把握巨大的餐飲市場、共創手工石磨麵中式商務快餐品牌！這是我們的第一個心愿！
二、“解決下崗工人再就業，這是我們的第二個心愿！
三、“感受家餐，享受溫馨“的服務宗旨傳遞給加盟商與顧客！這是我們的第三個心愿！
四、讓進入“稻知家”的事業夥伴~加盟商盈利、快速盈利、超高快速盈利是我們的第四個心愿！
以下為“稻知家”投資分析：
成本費用 | A型店 | B型店 |
150㎡以上 | 150㎡以下 | |
裝修費 | 1200/㎡ | 1200/㎡ |
加盟費 | 8 | 6 |
品牌保證金 | 3 | 2 |
設備、餐桌椅、收銀、餐具費 | 17 | 8 |
原輔料（湯料、味包） | 4 | 3 |
流動資金 | 3 | 2 |
