基本信息
作 者：施頌發 編著
出 版 社：中國農業出版社
出版時間：2001-1-1
版 次：1頁 數：218字 數：153000印刷時間：2001-1-1開 本：紙 張：膠版紙印 次：I S B N：9787109063112包 裝：平裝
內容簡介
本書以問答形式系統介紹稻田養殖河蟹、青蝦、羅氏沼蝦、鱉、蛙、蚌、螺等特種水產動物技術，有關養殖種類的生物學知識、需要的設備、工程建設、苗種繁育技術也作了詳細介紹。本書理論與實踐相結合，以介紹關鍵性技術和實際操作方法為主。本書可供具有中學文化程度的農村青年、養殖專業戶和中、小型養殖場技術人員參考。
目錄
前言
一、 概述
1． 稻田養殖生態環境有哪些特點？
2． 稻田養殖對水稻有哪些增產作用？
二、 稻田養蟹
（一） 河蟹的生長發育和稻田養蟹模式
（二） 稻田的選擇、清整和工程建設
（三） 稻田培育扣蟹
（四） 稻田飼養成蟹
（五） 河蟹的暫養和運輸
（六） 病害防治
三、 稻田養青蝦
（一） 蝦苗的繁育
（二） 稻田飼養成蝦
（三） 青蝦的動輸和保鮮
（四） 疾病防治
四、 稻田養羅氏沼蝦
（一） 羅氏沼蝦的生物學特性
（二） 蝦苗的培育
（三） 稻男飼養成蝦
（四） 防治病害
五、 稻田養蛙
（一） 蛙類的生物學特性
（二） 蝌蚪和幼蛙的培育
（三） 稻田飼養商品蛙
（四） 養蛙的餌料
（五） 疾病防治
（六） 蛙的越冬和運輸
六、 稻田養鱉
（一） 稻田養鱉的特點
（二） 稚鱉和幼鱉的培育
（三） 稻田魚鱉混養
（四） 病害防治
（五） 鱉的運輸
七、 稻田養蚌
（一） 稻田養蚌的特點
（二） 稻蚌的繁育
（三） 稻田魚蚌混養
八、 稻田養螺
（一） 稻田養螺的種類和特點
（二） 幼螺的繁育
（三） 稻田肉螺養殖
