種子淨度

Seed purity
亦稱“種子純度”。茶籽品質檢驗項目。去除夾雜物後的種子占樣品總量的百分率。計算公式為：種子淨度=（樣品種子重量－夾雜物重量）／樣品種子重量×100％夾雜物包括有生命的如非茶種子、蟲癭和菌核等，也包括無生命的如果殼、莖葉、泥砂及喪失生活力、破碎、瘦癟的種子等。
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參考《中國茶葉大辭典》
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