相關詞條
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濃稠玉米汁
濃稠玉米汁是一道由玉米、麥片、糖等做成的美食。
材料 做法 小訣竅 -
稠酒
稠酒是陝西陝北特色的農家自釀酒。久為人們傳唱的“熱騰騰的油糕擺桌上，滾滾的米酒捧給親人喝”說的正是陝北稠酒，呈米糊狀，渾濁黃稠，如黃河萬里濁水。陝北人也...
來歷 歷史 功效 -
黃桂稠酒
西安黃桂稠酒始於商周，距今已有三千多年的歷史。其特點是：狀如牛奶，色白如玉，汁稠醇香，綿甜適口。酒精成分含量僅為0.5-1%左右，看上去既像江浙一帶人人...
簡單介紹 歷史文化 製作工藝 製作過程 西安飯莊臻品稠酒 -
西安稠酒
西安稠酒，不是酒卻勝似酒，是用糯米加酒麴釀製成酒再加芳香的黃桂而成。其汁稠、醇香、綿甜適口，酒精含量在15%左右。因人們在酒液中配以中藥黃桂，使酒味有黃...
簡介 特點 製作方法 -
絹毛稠李
拉丁學名:Padus wilsonii Schneid. 科屬:薔薇科、稠李屬。果黑紫色，果梗粗，皮孔變大；萼片脫落，核平滑。花期4～5月，果期6～10月。
形態 產地 外形 標本比較 日誌 -
五里稠酒
五里稠酒是安康市（俗稱西路壩的五里鎮、恆口鎮等）當地農民家釀造的一種糯米酒，屬於釀製酒的傳統工藝。不同於現在的白酒，白酒屬於烤制蒸餾酒。安康的五里稠酒是...
稠酒分類 二次酵酒 釀造前 釀造過程 喝酒講究 -
雪梨汁
雪梨汁是果汁的一種。以雪梨為原料經過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產品。一般指純雪梨原果汁或雪梨果汁飲料。
含義 做法 營養價值 種類 功效 -
血稠
血液的粘度是形成血流阻力的重要因素之一。當某些疾病使微循環處的血流速度顯著減慢時，血細胞可發生疊連和聚集，血液粘度升高使血流阻力明顯增大，總而影響微循環...
介紹 來源 症狀 保健食物 危害 -
黑椒汁
黑椒汁是選用上等黑胡椒及各種精製原料，結合中西方配方根據各地名廚秘方研製而成的一種高品質、多用途的產品。它幫助廚師從繁瑣的手工製作中解脫出來，為廚師帶來...
菜品特色 複雜做法 營養價值 -
粿汁
粿汁是廣東省潮汕地區大眾化的傳統民間小食，屬於潮菜。在潮州街上，隨處可見賣粿汁的小食攤，叫一碗熱騰騰好像粿條般滑口的粿片，淋上淺棕色的滷汁，再點些鹵豬腸...
歷史來源 製作過程 製作配料 有關特色
