演藝經歷
程秀瑛16歲開始進入電視界開始演戲，一出道既以《茉莉花開》而走紅，成為台灣八點檔女主角，21歲獲得巴拿馬影展最佳女主角，多次入圍台灣金馬獎及金鐘獎。 23歲在大紅大紫之際毅然赴美國留學，學成後轉型製作人，進軍導演界。 曾出演《紅粉兵團》，《包青天》，《運轉手之戀》，《新不了情》等劇。製作過《愛的麵包魂》，《美麗》等劇。《美麗》是其導演處女作，程秀瑛自己寫劇本，自己做導演，在半年時間內把這部戲拍完了。她謙虛地認為自己從小在商業片的環境裡長大，不敢講拍一個大片，掌握的是溫馨的小品，沒達到達到藝術片水平。
個人生活
曾與沈孟生交往，後因其有暴力傾向而分手。
個人作品
參演電視劇
《茉莉花開》VCD封面1978年《紅樓夢》飾演 林黛玉
1989年《追妻三人行》
1989年《爸爸萬歲》
1990年《浴火鳳凰》
1990年《左鄰右舍》
1990年《茉莉花開》飾演 葉蕾絲
1991年《昨夜情深》飾演 左大容
1993年《愛到深處》
1993年《包青天——真假狀元》飾演 王嫣柔
1994年《七俠五義——公主逃婚》飾演 輕煙
1997年《施公奇案》飾演 艷紅
1998年《桃花情》
1998年《舉頭三尺有神明——心魔》
2000年《奈何花》飾演 童俐
2000年《我要離婚》
2002年《新不了情》
2003年《今天不上班》
2005年《星空劇展：美麗》
2001年《人生劇展：情人的眼淚》
2004年《愛情契約》飾演 李芳華
2010年《新兵日記》飾演 田欣母
2011年《真愛找麻煩》飾演 妮妮（客串民宿老闆娘，舜哥妻子）
2012年《結婚不結婚》
2012年《廉政英雄——最後正義》飾演 林麗華
2013年《兩個爸爸》飾演 陳國香（方靜竹老師的媽媽）
2013年《人生劇展：親愛的陌生人》
2014年《徵婚啟事》飾演 毛振宇之母
參演電影
程秀瑛 舊照1978年《鐵燕》
1978年《愛在夕陽下》
1980年《鄉野人》飾演 玉貞
1981年《美人國》
1982年《傻丁有傻福》
1982年《鑰匙遊戲》
1982年《紅粉兵團》
1983年《風鈴中的刀聲》飾演 柳伴伴
1984年《小逃犯》
1994年《肝膽豪情》
2000年《運轉手之戀》飾演 游希子
2002年《挖洞人》飾演 秀秀
導演作品
2005年《星空劇展：美麗》
編劇作品
2005年《星空劇展：美麗》
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獲獎記錄
| 台灣金馬獎 |
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| 台灣金鐘獎 |
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| 巴拿馬影展 |
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