《水經注》
《水經注》雲:“綠水出縣東侯公山。”古時資興屬郴縣地,所以說在“縣東”。“綠水”又稱程水。
程水鄉得名於水。
《徐霞客遊記》記載：“劉香雲：程鄉有千日酒，飲之至家而醉，昔嘗置官醞于山下名曰程酒。光緒光年
《興寧縣誌》《興寧縣誌》記載的“興寧八景”：“程鄉醁水：程水源出七寶山麓，經回龍山，唐溪跨桃源關、湘源橋，至楚江會永興延逞水，下程江口。
程水鄉今境內，還存郴侯剎（義帝之後，熊暢），宋時古居，很多明代建築群。
以郴州興寧縣(今湖南資興)程水鄉為例, 一鄉之中就創造了4所書院.分別為酉靈泉書院、觀瀾書院、程岡書院、文峰書院。按程水各姓,以太平曹氏最旺,所謂"鄉舉里選,代不乏人",袁氏,焦氏次之. 曹氏先創建酉靈泉,觀瀾二書院,"以訓族黨之少 俊",這是維持家族長久興旺的明智之舉.袁氏,焦氏相與爭鋒,先後創建辰岡書院,文峰書院,於是書聲迴繞,到處散發著芸香之氣.元人左元龍在為重
修觀瀾書院作記時,將曹氏建院之舉提到了文化建 的高度,其稱:"宋三百餘年詩書滲9,上自王宮國 都,以及鄉黨間巷,莫不有學,皆所以明教化,正人 心,扶綱常之道於千萬世而不墜,豈非諸儒之功與
此太平曹氏書堂所由創也.',
釋全真，俗姓周，名宗惠，生於唐朝開元二十三年（735）（註：另一說為開元十六年），湖南省郴州資興縣程水鄉周源山人。父，周鼎光，母，熊氏。幼時出家，披剃於郡（郴）西開元寺，初參徑山道欽禪師。至德元年（756）至湘源縣（今廣西全州）湘山開創淨土院（今湘山寺），任主持，恭身講經，傳授佛教，高僧雲集，聲名遠揚。他創作了大量宣傳佛教的詩歌和偈語，著作有《牧牛歌》、《遺教經》、《湘山百問》。唐鹹通八年（867）於農曆二月十日佛教“松花大會”，端坐圓寂，享年133歲（另一說為166歲）。由於全真壽高德懋，遠近都尊他為“壽佛爺”、“無量壽佛”。其真身藏於湘山寺，明代萬曆丙戌（1587）自焚。全真創建的湘山寺被譽為“楚南第一禪林”，歷代5位皇帝膜拜。宋朝建中靖國（1101）宋徽宗加封釋全真為“慈?v寂照妙應普惠大師”，又號“湘山祖師”、“萬相主人”、“無量壽佛”。清康熙五十二年，康熙皇帝玄燁親書“壽世慈蔭”扁額（帝字刻於湘山寺妙明塔後的仁壽山摩崖石上）。清鹹豐九年，鹹豐皇帝奕貯敕封全真大師為“保惠無量壽佛，”。釋全真大師享有“西祖阿彌陀，東宗無量壽”之美譽，與釋迦牟尼相提並論。
