秧草魚片湯

秧草、魚片、澱粉、鹽。 1、魚片用澱粉抓一下。 3、水開後，下魚片。

原料

秧草、魚片、澱粉、鹽。

製作步驟

1、魚片用澱粉抓一下。
2、秧草焯一下。
3、水開後，下魚片。
4、保持水微沸，撇去沫子。
5、加入焯過水並剁碎的秧草，開大火，加鹽煮幾分鐘。