秋歌三茶

【秋歌三茶】品牌是由中國第一個在CCTV呼籲【回歸吃茶】的音樂茶人秋歌(張漢秋)根據古代【三時茶】,在挖掘整理客家流傳的古茶風基礎上,結合祖傳配方所創.昭平縣的明前有機綠茶為原料,沿襲傳統工藝在黃姚古鎮精製而成。
產品最大的特點是:從【喝茶】回歸【吃茶】,把茶葉作為美味食品,低溫研磨後食用,從而人體能吸收90%以上的營養,另外,茶葉吃進體內,由於極強的吸附力,可以把體內的毒素、輻射、多於脂肪等垃圾排出體外。
茶道中保留手工炙茶、碾茶、羅茶、煮茶、點茶的古代遺風,崇尚新茶活水、古樸天然、精行儉德、綠色健康的吃茶養生和以茶修身之道,日本茶人驚呼【找到了茶道的根源】。
綠茶被評為21世紀十大健康食品之一,相信這種綠色的吃茶方式能成為時尚。
三茶簡介
擂茶篇:《晉書》中記載:“吳人采之,曰茗粥。”漢代以前就已經出現茶粥,至三國時期已很興盛。擂茶一詞出現首見於北宋《都城紀勝 茶坊》:“冬天兼賣擂茶”和吳自牧《夢梁錄 茶肆》:“冬月添賣七寶擂茶”等記載中。擂茶的起源已經將近兩千年了,因此,擂茶是世界上有文字記載的最古老的茶道。
“秋歌三茶”之擂茶:採用“中國綠色之鄉”廣西賀州昭平的有機綠茶、黑芝麻、白芝麻、花生仁、客家曝米、薄荷、紫蘇、迷迭香、金銀花葉、香草、黃花、香樹葉、牽藤草等多種原生態物質,傳統工藝低溫研磨而成。含有人體所需的各種維生素和優質植物蛋白,不飽和脂肪酸,具有防風祛寒、清肝明目、潤肺健胃、預防酒醉之功效。
抹茶篇:抹茶源於中國隋朝,興起於唐朝,鼎盛於宋朝,是皇室、士大夫、文士、僧侶最隆重的茶道,至今已有一千多年的歷史。但自明代以來,中國開始流行用茶葉泡湯的喝法。抹茶几乎失傳,只有中國部分南遷漢族客家熱人和日本得以傳承、發揚。
“秋歌三茶”之抹茶:沿襲唐宋傳統工藝低溫研磨的昭平蒸清有機綠茶。保留了茶葉的500多種成分,具有清熱解毒、生津止渴、抗疲勞、消食解膩、利尿通便、抗腫瘤、降血壓、防輻射、明目清肝等23種保健功能,是一種天然的保健食品。
米茶篇:顧名思義,即米加茶。用上好的茶葉加入陽光曝曬的粗糙米沖泡而成,既可當飯吃,又可當茶飲,能幹能稀,可熱吃,可涼吃。這種起源民間的茶道,明朝時進入宮廷受到推崇。
“秋歌三茶”之米茶:採用有機茶為主要原料,添加客家曝米等輔料而製得。產品兼具茶葉盒曝米的香味。曝米是按客家傳統工藝陽光曝曬後秘制的糙米,調配茶葉做成米茶,風味絕佳。含豐富維生素C和B,可以消除壓力,使人放送心情具有減肥瘦身的功效,是現代人士塑身的最佳飲品,特別是對糖尿病患者、肥胖症者、高血壓患者有很好的輔助療效。
食用方法:
1、早餐茶(朝會):擂茶+點心,10多種物質,多種維生素、優質植物蛋白質和不飽和脂肪,讓你保持旺盛的精力
2、午後茶(晝會):米茶,米香和茶香替代小吃,讓你消除壓力,放鬆心情。
3、睡前茶(夜會):抹茶,消食解膩、醒酒消醉,利於次日把體內毒素排除乾淨。
漢唐茶道,秋歌三茶,黃姚之旅,且坐喫茶!

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