禽蛋市場

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中國禽蛋之鄉

全縣畜牧業占農業總產值連續8年超過50%，為全省和全國農區第一；農民人均純收入有1/3來自禽蛋。據有關資料報導，2003年海安家禽飼養量、禽蛋總產量、...
簡介數據介紹特色的形成
禽蛋製品生產技術

本書介紹了禽蛋的貯藏保鮮，皮蛋、鹹蛋、糟蛋、乾蛋品、濕蛋品、蛋粉、冰蛋品等產品的加工，還介紹了蛋黃醬、蛋類罐頭、蛋品飲料、雞蛋優酪乳、液態蛋、風味熟制蛋、...
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辛集禽蛋批發市場

辛集市為全國蛋雞養殖大市，現存欄2200萬隻左右，其它畜牧養殖業也比較發達。長期以來，鮮蛋批發業散居各村鎮，管理和交通不便，與我市大批量批發現實極不適應...
簡介前景

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