行政區劃
福豐村是一個平原行政村，東西長足3公里，南北平均寬約0.6公里，轄區總面積約1.8平方公里。
截止至2005年底，下轄戴屋、戴二、王屋、藍一、藍二、上田、何屋、田心、湖一、湖二、湖三、湖四、田屋、許屋、傅屋、李屋、樂一、樂二、月形、老羅、鍾屋、丘屋、水鄒塘共22個村民小組，有陳、戴、王、藍、羅、何、田、許、李、傅、鍾、丘12個姓氏居住，據傳最早居住的是藍姓人家。
農業
2005年末人口3536人，年人均收入3743元。
素以栽植水稻為主，冬種蠶豆、雪豆、小麥，可一年三熟，旱地則種植花生、黃豆、甘薯等作物。
解放後，經過深耕改土，開渠引水，平整土地，改良品種，糧食產量得到很大提高。
農村實行承包責任制後，農民生產熱情高漲，積極回響政府號召，科學種田，大面積採用雜優良種，實行塑盤育秧，進行科學肥水管理，及時防治病蟲害，水稻產量大幅增長，單造畝產千斤以上。其他作物的生產也得到長足的發展。
工副業
農戶在種植水稻的同時，普遍有家庭副業，養豬、雞、鴨等禽畜。田福嶺、峰山圍一帶的田、羅、何、藍、王、戴姓村民農閒時以織繒網等作為主要副業，柿子塋的月形、上屋、老羅、人民大廈一帶以加工竹器、做竹笠等為主要副業。該村勞動力中，從事建築施工，裝修裝潢的比例比較大，特別是許姓人家，大多數男人從事建築行業。搞建築施工、裝修、裝潢是村民比較重要的經濟收入來源。
20世紀60年代初期，大隊陸續辦起了鑄造廠、繒網廠、糧食加工廠。特別是鑄造廠辦得紅紅火火，工人里最多時每天有六十個人上班，承領鑄造各種機器零件。有不少鑄鍋、鑄蒲蘆和鑄造各種機器零件方面的技術人才，在省內各地從事鑄造業生產。鑄造廠仍在生產，主要生產打禾機零件和其他機器零件。
基礎建設
水利：福豐村轄區內比較平坦，水田多、旱地少，農田易受旱又易受澇、為了改善耕作條件，從20世紀50年代起，興修水利、增加灌溝，村里增加了改造水利力度，1991年，發動民眾捐款1萬多元，建造了老羅樂仙河攔河陂，解決了老羅、月形、上屋、人民大廈一大片水田天旱灌水難問題。
1993年發動民眾捐資1.2萬元，建造了李屋樂仙河攔河陂一座，解決了李屋、許屋、傅屋，天旱水田灌水難問題。
1997年，捐資6.5萬元石砌一條全長800米長的“三面光”灌溉溝，解決了上片戴屋、王屋、藍屋、田心、湖四的農田天旱灌水難的問題。
村中最大的主排灌溝，花了十多萬元，於2000年至2002年間，從福慶村藍田嶺新屋起經過湖洋肚，樂崗嶺、柿子塋、鄒屋、水鄒塘附近與樂仙河匯合處，全長約3公里多，全部砌石，對全村的防旱防澇作用極大，解決了一般的旱澇問題。
道路：村委十分重視農村道路建設，全村每個隊組都可以通車，其中實現水泥硬底化的道路有3.5公里，為農村經濟發展打下了良好的基礎，同時解決了村民行路難的歷史性難題。
學校：村內的福豐國小，解放前是湖洋肚陳氏家族辦的學堂。解放後，全村的兒童大多數在福豐國小就讀，學生逐年增多，校舍年久殘舊，村委於1998年冬發動捐資44.5萬元建造了一幢雙層教學樓，總面積760平方米，改善了教育教學條件。村中兒童有了一個良好的讀書環境。
領導機構
書記：（或黨小組組長）
鍾煥標 1953年——1954年
羅亞懷 1955年——1962年
李其宗 1963年——1985年
藍田洪 1986年——1989年
許仕娟 女 1990年——1992年
陳定才 1993年——
主任：
陳寶名 1958年——1959年
丘福坤 1960年——1977年
許仕娟 女，1978年——1993年
丘漢新 1984年——1989年(副鄉長)
陳定才 1990年——
