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從山油茶到茶油，幾百年來，“美麗”的故事流傳至今。老人們說，寒露過後，男男女女上山採油茶，大家邊采邊唱，情歌飄飄。一對對男女在采唱中表達真情，場面生動。等到了開榨時節，榨房老大率榨工和村民，點亮蠟燭，燃起紅香，在祖師神像前三跪九叩，祈求豐年。第一車油榨出
從山油茶到茶油，幾百年來，“美麗”的故事流傳至今。老人們說，寒露過後，男男女女上山採油茶，大家邊采邊唱，情歌飄飄。一對對男女在采唱中表達真情，場面生動。
等到了開榨時節，榨房老大率榨工和村民，點亮蠟燭，燃起紅香，在祖師神像前三跪九叩，祈求豐年。第一車油榨出來後，姑娘們紛紛前來討取，她們用茶油抹發，妝扮美麗。
在早年，除了茶油，榨乾油後的茶餅也大受歡迎。“這種黑黑的東西叫茶油碴，從圓餅上拿下一小塊敲碎，放在熱水中浸泡一會兒，小時候買不起香皂，我們就用它來洗頭，洗了頭髮會很滑很順的。”在一旁的大媽給我們講起了她當年的趣事。 福建安溪桃香專業合作社
