神奇熱狗麵包

水 糖 鹽

簡介

名稱：神奇熱狗麵包
製作難度：簡單
所需時間：數小時
主要工藝：烘焙
主要食材：西點類

食材明細

主料：
高粉 200克
酵母 3克
牛奶 40克
水 30克
湯種 20克
雞蛋 40克
糖 12克
鹽 2克
玉米油 15克
裝飾：
沙拉醬
麵包糠
玉米香腸（蘑菇香腸）
神奇牌蔬菜料理調味料

製作方法

1、準備材料。
2、後油法將材料混合揉成延展性麵團。
3、再加入玉米油和鹽揉至擴展階段。
4、蓋蓋醒至2倍大。
5、然後排氣分成6個劑子。
6、取個麵團擀成條形。
7、翻面捲起來。
8、再擀成長條狀。
9、盆中倒入少許麵包糠。
10、將麵皮沾上麵團糠。
11、放在烤盤上。
12、最後醒發後，用手指在中間壓一下。
13、放上香腸，擠上色拉醬。
14、全部擠完後。
15、放進預熱過的烤箱180度15-18分鐘.
16、最後撒上神奇牌蔬菜調料粉。