神仙缽里辣椒舞

內容介紹鄉土美食系列·湖南卷。 品食的樂趣1 父親的美味紅薯10

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鄉土美食系列·湖南卷。 500餘位活躍在中國當代文壇的知名作家、當紅作家，聯袂打造的這套鄉土美食系列叢書，為你織造了一個真實的、活靈活現的鄉土美食絢爛世界。 陳忠實關於攪團是家庭粘合劑的妙論；賈平凹對色、形、味與中國畫的聯想；鐵凝的中國餃子；張抗抗的南北方粥趣；方方關於武漢人與各大城市人特點的比較……文人墨客侃鄉土美食，妙語連珠，談笑風生。上至皇親國戚的宮外尋覓，下至民間百姓的黃土灶台，

作品目錄

一 掌門人導語
二 品食的樂趣
1 蛙說
2 牛糞煨芋撲鼻香
3 乾州吃鴨
4 陋食
5 桃源識得擂茶味
6 家鄉的炒米
7 淨漿糍粑糊子酒趣話
8 鏇轉的歲月
9 父親的美味紅薯
10 棲鳳渡魚粉
11 美味龍爪
……
三 食客點評
四 搜食掃描