碧綠血燕盞

魚青250克，血燕5克，小棠菜300克1、將魚青配以血燕做成盞形，蒸熟定型。 2、將蒸好的魚青血燕與制熟的小棠菜同擺盤中成燕子形狀，勾芡即成。 味美嫩滑，營養豐富。

材料:

魚青250克，血燕5克，小棠菜300克

做法:

1、將魚青配以血燕做成盞形，蒸熟定型。2、將蒸好的魚青血燕與制熟的小棠菜同擺盤中成燕子形狀，勾芡即成。

特點:

味美嫩滑，營養豐富。