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廣東紅碎茶
廣東紅碎茶，產於廣東省廣州市及英德縣等地，是近年來在國際上獲得金獎的廣州紅碎茶類佳品。高品茶質，得自於茶區的良好自然環境和優良的茶樹品種。
茶葉簡介 茶葉特性 茶葉功效 栽培及加工 製作工藝 -
紅碎茶
紅碎茶是一種茶葉，是國際茶葉市場的大宗產品，目前占世茶葉總出口量的80%左右，有百餘年的產制歷史，而在我國發展，則是近30年的事。成品茶外形條索緊結、雄...
簡介 歷史 分類 加工 特點 -
雲南紅碎茶
雲南紅碎茶具備獨特風格。它的原料芽葉肥壯，葉底柔軟，持嫩性好，其主要內含物如水浸出物、多酚類、兒茶素含量均高與國內其它優良品種，是中國著名的紅茶良種。雲...
歷史背景 生長環境 品質特徵 製法 加工 -
固形茶
固形茶是一種細條形的再加工茶，用茶葉初、精製自然產生的細片末茶，研磨成茶粉，然後加入符合食品要求的粘合劑，調和壓製成細條的固形茶。形狀似短碎的麵條和冬粉...
製造工藝 歷史淵源 出口標準 -
南川紅碎茶
南川紅碎茶問世於1975年，至今已有30多年的歷史，素以“濃、強、鮮、香”和質量穩定享譽全球，其外形顆粒緊結重實，色澤烏潤；內質香氣香高持久，滋味濃強鮮...
產地介紹 歷史背景 品質特徵 沖泡技術 品牌及其榮譽 -
整茶形
整茶形，因泡茶所用的者是陳年茶，碎渣較多，所以要整形，將茶置於紙方巾上，折合輕抖，粗細自然分開。整理完茶形，將茶葉置放桌上，請客人鑑賞。
簡介 茶藝鑑賞 -
普洱[茶]
普洱茶是中國十大名茶之一，原產於滇西南，是以其集散地普洱府命名的，元朝時被稱為“普茶”，在明朝萬曆年間定名為“普洱茶”。在清朝康熙年間就有“普洱茶出普洱...
歷史 由來 主要產地 類屬 形態特性 -
茶
茶，是中國特有的一種著名飲品，遍銷海內外。茶屬於山茶科，為常綠灌木或小喬木植物，嫩枝無毛。葉革質，長圓形或橢圓形，先端鈍或尖銳，基部楔形，上面發亮，下面...
起源淺考 形態特徵 主要變種 產地生境 品種類別 -
海南紅碎茶
紅茶類，產于海南省南海農場、嶺頭茶場和通什茶場等地。 海南是我國最南端的一個產茶省，全省地處亞熱帶氣候區，冬季依然溫暖如春。 用CTC切茶機製成的紅碎茶...
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茶[中國傳統飲品]
茶，（學名：Camellia sinensis (L.) O. Ktze.），灌木或小喬木，嫩枝無毛。葉革質，長圓形或橢圓形，先端鈍或尖銳，基部楔形，上...
起源淺考 形態特徵 主要變種 產地生境 品種類別
