石雞竹筍濃湯

石雞2隻，筍塊100克，菜心3棵，紅椒片適量，濃湯、鹽、雞精各適量 【1.石雞宰殺洗淨，剝皮斬塊； 3.鍋中倒入濃湯，放入石雞、筍塊、菜心、紅椒片，燒5分鐘，加鹽、雞精調味即可

準備材料

石雞2隻，筍塊100克，菜心3棵，紅椒片適量，濃湯、鹽、雞精各適量
【

做法詳細介紹

1.石雞宰殺洗淨，剝皮斬塊；
2.菜心洗淨焯水待用；
3.鍋中倒入濃湯，放入石雞、筍塊、菜心、紅椒片，燒5分鐘，加鹽、雞精調味即可