石門牛抵茶

石門牛抵茶產於湖南石門縣。牛抵茶歷史悠久，後失傳。

介紹

石門牛抵茶產於湖南石門縣。石門地處湘西北山區，境內層巒疊嶂，峽谷深峭，氣候溫和，雨量充沛。牛抵茶產地有著名的夾山。牛抵茶歷史悠久，後失傳。

“牛抵茶”是湖南全省審評確定的名茶之一。它既保持傳統茶的特點，又具有新的風格。它的芽頭肥實，外形條索緊潔，銀毫顯露，色澤翠綠光潤，肉質香氣高，滋味醇爽，湯色碧綠，葉底黃綠。

相關信息

石門牛抵茶品質特徵：條索緊結帶扁，香氣清高之久，滋味濃醇，湯色黃綠，葉底明亮。