歷史由來
相傳民國初年，一支革命舊部因戰亂逃到該地，處於彈盡糧絕之境地，當地村民 得知其為革命烈士，紛紛拿出糧食予以幫助。後來，該舊部離開此地之際，為答謝村民，贈予一戰鼓以作紀念。再後來，村民把戰鼓埋在一山崗上，具體位置，還有待考究。每從此地走過，鼓聲震天。故村名由此而來，當然這只是傳說
自然資源
石鼓垌村該村自然資源豐富，蘊藏有花崗岩、滑石、石灰石等，以石料資源尤為突出，主要有銀星花、銀細花、銀花白等種類。動植物物種資源豐富，如果子狸、野豬、石蛤、木耳、雪耳等。該鎮自然環境優美，山清水秀，較有名的景點有棺材灣、大蔥嶺瀑布，極具開發旅遊價值。
農業作物
該村農業較為粗狂，多為自給自足型，水稻作物分春冬兩造。香蕉、海南蕉為主要經濟作物，其他作物有花生、番薯、木薯、木瓜、甘蔗等，因地處亞熱帶氣候，所以熱帶水果尤為豐富，有荔枝、龍眼、三華李、黃欖、桃子等。
文化教育
該村受教育改變命運的影響，十分注重後代教育，並建有“石鼓垌國小”和“老村國小”兩所學校，也是東岸鎮唯一擁有兩所國小的村。
風俗習慣
年廿六至廿九做（籺）吃
每年到了農曆十二月二十六至二十九，我村民間都有做@吃的習慣。相傳，人們初時只能種些薯類等雜糧，聊以充飢。為充分利用糧食，人們便將雜糧用木槌搗成粉，加水攪成糊狀蒸煮，令其體積增加幾倍，成為木薯糊、玉米糊之類的食物。再後來，人們已成功地在這塊土地上種上了稻穀，並連連獲得好收成。為慶祝豐收，也為調換口味，人們便按先前之方法，將米搗成粉，並配以蔬菜之類簡單的餡料，做成了有一定形狀和一定味道的食物，這就是“（籺）”了。初時，人們還只是用梗米（俗稱“粘米”）粉做，後來發現糯米粉黏性更強、造型更易，口感更佳，便專門用糯米粉做（籺），年復一年，漸成風俗。
年晚張貼春聯守歲分壓歲錢
農曆十二月最後一天是除夕，稱之為年晚或年三十晚。這一天，農村的生產活動基本停止，家家戶戶開始貼春聯、鬥神，門額上貼上利是，灶頭、水缸、豬欄、牛欄、谷桶等也要開始貼上一張小紅紙，以示吉利。還搞一些祭祀活動，備辦雞、豬肉、魚等酒菜，燒紙燒香祭祠堂、廟宇、社稷、祖宗、灶君等。 除夕晚餐，一家人圍坐在一起吃團圓飯。團圓飯基本上是一年之中最豐盛的一頓。外出的人一般都回家過年晚，與家人團聚吃年飯。
做年例睇大戲
年例是我們村民間過年最隆重的一個節日，在農村素有“年例大過春節”的說法，也是最具特色的一個節日。年例期間，家家張燈結彩，路旁插滿彩旗，鞭炮聲及鑼鼓聲此起彼伏，各種民間藝術表演力竭所能，盡獻於眾。粵劇、電影、歌舞、木偶戲、採茶戲、雜劇以及各種各樣的文娛活動紛紛亮相。其中尤以粵劇最為受歡迎。粵劇本地俗稱“大戲”，是各地年例日必備的表演節目。一般在年例日前後連演數天，觀者絡繹不絕。
