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罐裝食品
罐裝是一種儲存食物的方法；食物先被高溫處理，再被放進以錫製造的罐內，並進行真空處理；罐裝食品高溫殺菌，真空包裝，不添加防腐劑，食品保存周期更長。
起源 種類 誤區 優缺點 行動代號 -
真空包裝袋
指的是將產品加入氣密性包裝容器，抽去容器內部的空氣，使密封后的容器內達到預定真空度的一種包裝方法。 真空袋也稱減壓包裝，是將包裝容器內的空氣全部抽出密封...
技術概述 主要材質 複合種類 材料特性 主要作用 -
真空脫氣機
真空脫氣機利用真空抽吸做作用排除料液中所含不凝性氣體的裝置。是一系乳品、果汁等物料作業線上脫氣必不可少的設備。
概述 技術特點 使用步驟 注意事項 主要技術參數： -
真空鍋
真空鍋內鍋底部帶有獨特材料製成的聚能圈，加熱時能迅速吸熱聚能，離開火源後，聚能圈溫度可達500~600攝氏度，並緩慢均勻的散熱，使鍋內在一定時間能持續保...
功效 技術 優點 -
水環真空泵
。在工業生產的許多工藝過程中，如真空過濾、真空引水、真空送料、真空蒸發、真空濃縮、真空回潮和真空脫氣等，水環泵得到廣泛的套用。由於真空套用技術的飛躍發展，水環泵在粗真空獲得方面一直被人們所重視。由於水環泵中氣體壓縮是等溫的，故...
工作原理 特點 優缺點 分類概述 常見故障 -
壓力差
套用原理真空下壓力差的套用 壓力差 低真空（1－1000hpa）下利用真空產生的壓力差的套用：主要用途：利用真空所產生的壓力差，帶動氣體流動產生的吸力，進行工作。主要用途有最典型的真空吸塵，及醫院手術間的負壓吸引...
套用原理 主要用途 真空套用 社會觀點 網友觀點 -
王老吉[涼茶]
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產品介紹 重要事件 被投毒事件 媒體報導 -
食品工程
、破碎、分離、混合、乳化、傳熱、濃縮、 乾燥、 製冷、真空操作和包裝...料管路6部分組成。氣力輸送主要有真空輸送和壓力輸送兩種形式。真空輸送（圖...抽出。由於輸送系統為真空，消除了物料外流，保持了環境清潔。真空輸送適合於...
簡介 發展簡況 期刊欄目 資料庫收錄情況 辦刊宗旨 -
食品工程[技術學科]
、乳化、傳熱、濃縮、 乾燥、 製冷、真空操作和包裝。食品製造過程通常由其中...組成。氣力輸送主要有真空輸送和壓力輸送兩種形式。真空輸送（圖1）是將物料...系統為真空，消除了物料外流，保持了環境清潔。真空輸送適合於從幾個不同的地...
基本信息 發展簡況 基本單元 自動控制 設備要求 -
廣東加多寶集團
年在廣東推出第一罐紅色罐裝《王老吉》，並引進新的行銷概念，加上不斷技術改良，產品為廣大消費者所接受。 2005年，紅色罐裝《王老吉》被廣東省...基地的大型專業飲料生產企業。1995年推出第一罐紅色罐裝《王老吉...
基本信息 概況介紹 英文簡介
