食材
主料
眉豆200g
瘦肉500g
配料 鹽適量
耗時 準備時間10分鐘內
製作時間半小時-1小時
眉豆瘦肉湯簡介
1.眉豆提供了易於消化吸收的優質蛋白蛋,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,補充機體的營養成分,提高免疫力; 2.眉豆所含維生素B1能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能,抑制膽鹼酶活性,可幫助消化,增進食慾; 3.眉豆的磷脂有促進胰島素分泌,參加糖代謝的作用,是糖尿病人的理想食品。
眉豆瘦肉湯做法
新鮮的眉豆去殼,洗淨
瘦肉切塊
將瘦肉和眉豆放入電壓力鍋中,按下煮湯鍵
煮好,加鹽調味
出鍋
注意事項
我用的是新鮮的眉豆。