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益智核桃羹
500g，小棗 50g，木瓜 50g，冰糖
簡介 材料 做法 -
文玩核桃
文玩核桃是對核桃進行特型、特色的選擇和加工後形成的有收藏價值的核桃，要求紋理深刻清晰，並且每對文玩核桃要紋理相似，大小一致，重量相當。 文玩核桃需要花大...
由來 產地 核桃功效 挑選技巧 主要分類 -
隴南核桃
隴南核桃，又稱胡桃、羌桃，原產於近東地區，與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大幹果”。既可以生食、炒食，也可以榨油、配製糕點、糖果等，不僅味美，而且...
基本資料 植物特徵 核桃果 核桃仁 近緣種 -
《益智健腦藥膳》
《益智健腦藥膳》是彭銘泉著作的一本保健滋補養生膳食類書籍。2003年3月由華南理工大學出版社出版。本書是根據中醫和烹飪學理論，採用具有益智健腦的中藥和食...
內容提要 圖書目錄 作者介紹 -
廣元核桃
四川省廣元市的著名特產之一，廣元核桃因個大，皮薄，籽粒飽滿，色澤深淺適度，香味濃郁可口，容易取仁，出仁率高而聞名全國。廣元核桃是四川省廣元著名的特色核桃...
起源 營養 食物相剋 藥用 -
手療核桃
核桃手療在我國有著悠久的歷史，是一種科學、簡便的健身之法，並形成了世界上獨有的核桃文化。核桃手療具有自我保健、隨時保健、趣味保健、綠色保健的功能，可以提...
手療核桃 歷史淵源 醫療玩賞 核桃品種 核桃的選擇 -
薄殼核桃
薄殼核桃歷史悠久，兩千多年的歷史核桃。又名胡桃、長壽果，屬胡桃科，是一種落葉喬木。
簡介 食用方法 核桃果 章丘特產 -
核桃兔丁
核桃兔丁是一種具有健忘調理，高血壓調理，益智補腦的江西菜。此菜色呈玉白，兔肉鮮嫩潤滑，核桃仁酥香可口。
所含營養素 營養師評價 製作工藝 工藝提示 歷史文化 -
益智健腦藥膳
《益智健腦藥膳》是彭銘泉著作的一本保健滋補養生膳食類書籍。2003年3月由華南理工大學出版社出版。本書是根據中醫和烹飪學理論，採用具有益智健腦的中藥和食...
內容提要 圖書目錄 作者介紹 -
雪花核桃泥
雪花核桃泥是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一，雪花核桃泥以核桃為主要材料。
製作材料 製作工藝 食譜營養 食譜相剋 營養成分
