手療核桃
核桃是世界四大堅果之一,其營養和經濟價值很高,被稱為“長壽果”、“萬壽子”,堪稱大自然的精品。核桃可以“一物多用”,具有把玩、保健、觀賞、收藏的功能,展現了豐富的文化內涵。玩山核桃的優點是冬不涼夏不躁。核桃剛柔並濟,潤滑如脂,操作方便,運用自如,讓人愛不釋手,可謂“天賜靈寶在人間”。玩核桃是隨身帶著運動,兜里裝著健康,不受環境、場地、氣候、時間、年齡、經濟條件等限制,可以隨時隨地、隨心所欲進行。科學實踐證明,把玩核桃能延緩機體衰老,達到舒脈通絡,活血化瘀,平和心境的效果,對預防中風、冠心病、職業病、心血管疾病,預防老年痴呆有很大作用。 “手療核桃”,也叫“健身核桃”,又叫“掌珠”。核桃療法就是利用其獨特的紋理凸起、稜角和尖部,採取揉、挫、壓、扎、捏、蹭、滾等技法運動雙手,按摩刺激肌膚經脈,尤其是手掌的穴位,而達到“有病治病,無病健身”的療效。《黃帝內經》曰:“經脈者,所以決生死,處百病,調虛實,不可不通。”手的經脈是人體幾條經絡的起止點,是通過三陰三陽六經六脈經手部運動而得到循環的。而經絡則是聯繫人腦神經和五臟六腑的紐帶,每天揉挫核桃,可通過刺激這些穴位,疏通經絡,調和氣血,舒筋健骨,強壯內臟,健腦益智,維繫人體正常的功能,對偏癱後遺症、頸椎病、肩周炎、冠心病、手指功能障礙等疾病,均有較好的療效。此外,由於核桃與手掌皮膚的頻繁摩擦,也會因靜電及熱效應的產生,起到增進血液循環、順氣補血、補腎固精,治療周身各部位疾病的作用。
歷史淵源
核桃,原名胡桃,又名羌桃,萬歲子或者長壽果.據記載:“此果出自羌胡,漢時張騫出使西域,使得種還,移植秦中,漸及東土......”羌胡古時指現在的南亞,東歐及國內新疆甘肅和寧夏等地。張騫將其引進中原地區時,名叫胡桃。史料記載,公元319年,晉國大將石勒占據中原,建立後趙。因其忌諱“胡”字,故將胡桃改名為核桃。此名延續至今。
其實,張騫出使西域(公元前139-公元前114年)帶回核桃之說,《史記》和《漢書》中均無記載。我國考古研究工作市發現,在我國西安半坡村部落遺志,有核桃花粉沉積,距今已有六千多年了,在河北武安縣磁山村曾出土過碳化核桃,距今也有七千三百多年了,那時是新石器時代,在山東臨朐縣山旺村發現的核桃化石,距今也有
兩千五百萬年了,那是第三紀中新世。由此可見,我國是世界核桃原產地之一是毋庸置疑的。因此,核桃從國外傳入我國之說是實屬訛傳,一定得到澄清與糾正。
核桃屬胡桃科,落業喬木,單做羽狀複葉,樹高30-35米。花期為4-5月,單性,雌雄同株.果期為10月,果實近球狀,直徑3-5厘米。外果皮為肉質量,灰綠色,上有棕色斑點。內果皮堅硬,有鄒褶,黃褐色。果實採集於白露前後,將果實外皮漚爛,內果漂洗晾曬,清理乾淨,就是人們所稱的。
古往今來,上至帝王將相,才子佳人,狹官宦小吏,平民百姓,無不為有一對玲瓏剔透,光亮如鑒的核桃而自豪。特別是到清明兩朝,玩核桃達到了鼎盛時期。明天啟皇帝朱由校不僅把玩核桃不離手,而且親自操刀雕刻核桃。故有“玩核桃遺忘國事,朱由校御案操刀”的野史流傳於民間。清乾隆皇帝不僅是鑑賞核桃的大家,據傳還曾賦詩讚美核桃:掌上鏇日月,時光欲倒流。周身氣血涌,何年是白頭?清末民初北京有民謠說:核桃不離手,能活八十九,超過乾隆爺,閻王叫不走。
到了清末,宮內玩核桃之風更甚。手中有一對好的核桃竟成了當時身份,身價及品位的象徵。當時京城曾傳言,“貝勒手上有三寶,扳指,核桃,籠中鳥。”每逢皇上或皇后的生日,大臣們會將挑選出來的精品核桃作為祝壽賀禮供奉,揉手核桃的價值由此可見一斑。
現在北京故宮博物館仍保存著十幾對揉手核桃,其色澤為棕紅色,分別存在雕琢精緻的紫檀木盒內。裡面標有:某貝勒恭進。某親王預備的字樣。
愛新覺羅。溥儀也在《我的前半生》中談及核桃一事:在養心殿後面的庫房裡,我還發現了很多有趣的百寶匣,據說是乾隆的玩物。百寶匣用紫檀木製成,其中一個格子裡裝有幾對棕紅色核桃和一個雕著古代人物故事的核桃。可見雕刻核桃的歷史也很悠久。
宮內揉核桃之風,自然也影響到社會。民間將人分幾類,將把玩核桃著排在首位,即:文人玩核桃,武人玩鐵球,富人揣葫蘆,閒人去遛狗。時至今日,天津人仍把揉手核桃稱為:文玩核。
醫療玩賞
核桃體積小,重量輕,攜帶方便,是最物美價廉的健身物品。在市場上仔細挑選一對紋理相似,大小一致,花紋、體積相當的山核桃,經過清洗、消毒、上油、保養,即可使用。置雙核於單手掌心中,手指用力,使雙核在掌心中順轉和逆轉,在鏇轉時要手指緊貼核體,使雙核互相摩擦,而不要碰撞。兩手不停輪換,手腦協調運動,活動筋骨,促進血液循環;不僅可以刺激手掌、手指的穴位,疏通經絡,祛病延年;而且可以舒筋活血,平衡心態。經常開車、伏案工作及電腦使用者最易疲勞的就是頸椎、腰椎和手腕,用手輕揉核桃或搓揉頸椎、腰椎和各處關節,簡便易行,可以取得一定的療效,長此以往,可謂有百利而無一害。
《本草綱目》稱核桃性味“甘、平、溫、無毒”,“入胃、肺經”。用核桃手療無疑可以防治百病。俗話說十指連心。手是人體活動最頻繁的器官之一,神經、血管循行至手部,極為豐富。用核桃按摩手的不同部位,對身心十分有益。核桃手療不可點到為止,要用心、用力將手掌搓紅揉熱,滾出汗。要對手上的穴位、反射點心中有數,而有的放矢地壓扎、刺激;要對搓揉的核桃的方法心中有數,要扎出酸、麻、脹的感覺,達到預想的健身效果。
用核桃按摩手心有助於改善心肺血液循環和防止動脈硬化;揉搓大拇指可興奮神經功能,維持體液酸鹼平衡,治療肝臟疾病;揉搓食指可調節消化系統功能,健脾胃,疏肝利膽,治療肺臟疾患,治療心臟病;按摩無名指可以調節神經系統功能,提高靈敏性,治療脾臟疾患和癲癇;按摩小指可以增強呼吸系統和泌尿系統功能,預防感冒及治療其他感染疾患和腎臟疾患;按摩大小魚際能預防便秘、腹瀉和痔瘡。長期通過雙手揉搓運動和良性刺激,能達到調節人體內臟陰陽氣血,減少疾病,促進健康的作用,人會越活越精神,越活越年輕。
核桃“外柔內剛,近於聖賢”。一對核桃,揉的時間越長,就越顯寶貴和可愛。因核桃皮厚質堅,經過長期的把玩和浸潤,核桃的外觀逐漸變得光潔細膩,顏色由淺變深,由白變紅、經過掛磁、包漿,最後晶瑩剔透,變成了一件紋路清晰,亮里透紅,紅中透明,不是瑪瑙勝似瑪瑙的自然藝術精品,有珍貴的收藏價值。核桃歷經幾年的搓揉,會逐漸有潤澤,色澤深沉,產生玉質,光亮如玉;碰撞之聲如骨如牙,音色如金石一般,動感十足,充滿生命的美感和神韻,更顯古樸之風,帶來賞心悅目的感覺。
“核桃不離手,能活八十九。”進行核桃手療,可以根據不同時期自身特點,不斷地選擇各種不同的核桃,達到不同的治療效果。在把玩過程中,採用快慢結合,動靜結合的方式,順勢而為,不斷變化,不僅鍛鍊了手的靈巧,進而協調刺激大腦,而且可以促進大腦運動,延緩大腦的衰退和老化,達到心手合一、身心愉悅的意境。
小小核桃傳遞濃濃真情。千姿百態,光可鑑人的各種核桃讓人大有相見恨晚的感覺。長期堅持不懈地把玩、收藏、鑑賞核桃,核桃會逐漸成為生命中不可或缺的藝術品。把玩核桃,可以放鬆身心,提高品位,陶冶情操,培養剛柔相濟的品格。有一對核桃默默相伴,即使再遠的旅途也不覺得單調,再累的行程也不覺得枯燥,心情會分外舒暢,精神會格外煥發。核桃不僅是健身器材,也不僅是一件藝術珍品,而且是集把玩、健身、觀賞於一身的掌上明珠。
核桃品種
獅子頭:獅子頭是手療核桃中的珍品。其紋路點網結合,兩稜角下垂,如舊時衙門門前的石獅子的鬃毛,故而得名。特點是尖短而頓,尾緊而方,棱條寬而正,色澤橙黃,上漿快,掛磁也快,搓揉手感甚好。大多數為雙棱,有粗紋,細高樁,矮樁紋之分。若遇到三棱,四棱和鬼臉獅子頭,可謂珍品中之珍品。本品種產於北京,天津,河北的山區,山西,河南,陝西為數較少,以高山中自然生長的為多。近年來人工培育的面積擴大,常有人工嫁接的新品種出現。
虎頭:虎頭是手療,微雕核桃的佳品。其特點是樁高,凸起大,分布均勻,棱條寬而直,紋路以點網狀為主,上色快,掛磁快,色澤以深咖啡為主。多產於河北,山西,天津西部。
公子帽(相公帽):公子帽,又叫相公帽。由於雙棱高,形狀低矮,放於掌中端詳,形似京劇中書生相公戴的帽子,俗稱相公帽。明清時期為核桃中的極品,被王公貴族所壟斷。隨著時代的發展,人民的審美情趣的變化,這一品種已大眾化。但公子帽的形狀,色澤,以及上漿,掛磁的快速,深受玩家們的推崇。公子帽主要分布在北京的西北和河北的淶水,易縣,承德等地。 官帽(宮帽):宮帽,是手療核桃的佳品。因其形狀如明朝官員上朝時戴的帽子而得名。矮而莊重,凸起為點網狀,兩棱寬而平直,尖鈍而圓潤。據業內人士說,官帽品種稀缺,明清兩朝的皇帝,后妃,太監們玩的居多。曾有:官帽在手,要啥有啥的傳聞。多產於燕山,秦嶺東部。
雞心:此品種為心臟狀,小的如雞心,故而得名。市場上常見的雞心大,中,小3種。色澤為橙黃,紋路以點狀為主,凹凸明顯,棱條中上部偏高,下部偏低,質地堅硬,響聲清脆,是手療核桃的上品。特別是寸大的雞心,是微雕的主要原料。其結構緊密,硬度高,自然上色,上漿較慢。主要產地為河北,北京,陝西地區。!
桃心:因形狀如秋桃而得名。比雞心高而見大,凸起明顯。紋路呈不規則網狀,棱寬而平滑,尖鈍,尾緊,頂部有與將軍板相似之處。主要產地為河北,北京,陝西,山西,天津等地。桃心的個頭大,凸起高,尾部平,適合做手療核桃,也適合於微雕。自然著色慢,人為上色快。
將軍板(將軍膀):將軍板,又稱將軍膀。其形狀上尖下圓,尖的兩側平行向外延伸,如北伐時期將軍們佩帶的肩章,因此得名。本品形狀特異,紋路呈網狀,雙棱突出直貫全身,尾部呈橢圓形收緊,質地堅實,聲如金屬碰撞,長時間搓揉呈暗紅色。其產地多在陝西,山西等地。
蛤蟆頭:蛤蟆頭,也稱為蛤蟆眼。因細看兩個面猶如一個蛤蟆的腦袋,雙眼突出,直視前方,一般是把玩紅亮後更是栩栩如生,令人愛不釋手。此品種個頭大,色澤深,給人以厚重,質樸的感覺。因其紋路粗,可塑性強,堪稱核桃中的珍品,更是微雕的好材料。此品種大多於產於陝西,河北,山西東北部。近年京,津也有培育,但個
頭,成色不夠理想。
羅漢頭:羅漢頭分為兩種,一種為細紋路羅漢頭,一種為粗紋路羅漢頭。其產地分布在陝西,甘肅,寧夏一帶。形狀以橢圓形為主,因尖小棱低,形如和尚頭而得名。沉重,色澤深,聲音脆而尖,上漿,掛磁快,放於水中直沉水底,因尖小,把玩中以搓揉為主,個頭大為上品。
楸子:楸子,又稱核桃楸或是楸核桃。其分布廣,數量多,黑龍江,吉林,遼寧,河北,山西,山東,陝西,內蒙古等山區均有自然生長和種植。大約有30個品種,從一條棱到九條棱均有。九條棱的為稀世珍品難得一見。在玩核桃的朋友中,有:十個核桃九個楸之說。特點是產量高,易成對,紋路清晰,著色快,掛磁快,手感好,分量
較輕。
色子(骰子-鐵核桃四棱):色子,又稱方核桃。其形狀方正,四條棱由尾至尖,形狀如人們玩的色子而得名。色子是鐵核桃的一種,形狀奇異,色子莊重,數量少,比較珍貴。主要分布在河北,陝西一帶。因對土壤要求較高,個頭大的更是罕見。
燈籠:燈籠,是手療核桃中的常見品種,因其形狀貌似紫禁城的宮燈而得名。紋路細而長,凸起高而平。手療中以壓,捏,蹭為主。市場上常見的有大,小,高,矮樁燈籠等,產地以陝西,河北,北部為主。
刺蝟:刺蝟,又稱蒺藜。通體凸起尖而利,紋路呈點狀,色澤深,尖,長,形狀如刺蝟而得名。這種核桃形如雞蛋,一般為八棱,尾嚴而緊,著色快,分量輕。手療中以壓,扎為主。產地以川藏為多,大部分生長在深山之中,人工培育甚少。
鷹嘴(胡桃鷹嘴):鷹嘴又稱半壁江山,也稱偏月。形狀呈半圓,平放於掌中如鷹嘴進食,故得此名。此品種上色快,掛磁快,色澤沉重,是收藏者的青睞品種。產地於河北,山西,黑龍江,遼寧,吉林,陝西等地均有分布。
觀音(佛肚,鳥嘴):觀音,淡褐色,呈龜裂紋,紋路較淺,兩條棱從尾部一直延伸到頂尖,呈鳥嘴狀,有因此得名。觀音質地堅硬,分量沉重,易著色。但個大的稀少,大都是中小品種。手療中以壓,扎,蹭為主。產於陝西,山西,河北一帶。
蠍子:蠍子是鐵核桃的一種。因尾部生出一長約三毫米的尖刺。故俗稱蠍子。其紋路深,凸起高,色澤深,分量重,摩擦力大,是手療的佳品。產地於寧夏,新疆等地。
馬蹄:馬蹄,又稱扣鍾。因其尾部平,底座大,形狀如馬蹄而得名。此品形狀奇特,凸起高大,上色,上漿快,質地堅硬,棱條寬而直,尖小而鈍,是手療,觀賞,微雕的佳品。產地於陝西,山西,河北北部。
鴨嘴:鴨嘴,又稱鴨頭。是當今市場上不多見的品種。其形狀尾圓而下垂,紋路以條網狀為主,尖長且扁,形如鴨嘴而得名。多產於東北三省。
雞嘴:雞嘴,也稱雞頭。因其形狀如公雞頭而得名。紋路為條網狀,凸起高,兩棱條寬但不突出,尖直而利,上色快,不易鏇轉。產地於東北,北京和河北。
雙棒(雙聯體)雙棒,又稱飛蝴蝶。是長白山的楸子核桃的變異,形如雙胞胎,故稱雙棒。其顏色深,紋路清晰,造型可愛,歷來是收藏者必得之物。若尖部能出現想眼睛的兩個凸起,那就更珍貴了,業內人士稱做雙胞胎或是雙眼飛蝴蝶。
大柳葉(羅漢桃):大柳葉,是麻核桃的一種。其形狀長而細,尖稍彎曲,形如大柳葉而得名。紋路以點網狀為主,淺褐色,尾部平而緊,此品以觀賞為主。多產於燕山,太行山北部。
聯體:聯體是鐵核桃的變異。兩核桃橫長在一起為雙棒,豎著排列為聯體。還有三聯體更甚有四聯體。多產於太行山秦嶺山區。
壁鞋(辟邪):將核桃沿棱條劈開,其背面有兩個長條孔,形狀似鞋,故取諧音辟邪二字。古代士兵上戰場,將其掛於腰間,以保平安。又可握於手中壓,扎學位,也可以做刮痧用。
隨著時代的變遷,人們把玩的核桃也會發生變化,要求檔次也越來越高。不少人手上還出現了舶來品和新品種如:
a鳳梨花(鐵樹子)
b腰子(皂角子)
c美國黑核桃(猴頭)
d美國金絲
e印度桫欏
f巴西象牙果
g玉核桃
h木質巧做栗子
i滾龍珠
核桃的選擇
百里難挑一,萬中難成對。這是核桃收藏者經常遇到的煩惱。所以玩家們總結出:“六無”、“七字訣”做為選擇核桃的標準。
六無 :無缺損,無凹陷,無焦面,無陰皮,無樹膠,無空尾。
無缺損:核桃的每個面都是不能缺損和傷缺的。特別是尖部和棱條,要完整無缺,無磕碰的傷痕。核桃是咫尺藝術,微觀世界,若稍有損傷,在放大鏡下將一覽無餘,便失去了其藝術價值。
無凹陷:核桃在生長,成熟過程中因缺少水分和營養而早晨面上有凹陷,屬於生長不足。這種缺陷是無法彌補的,失去了觀賞性,搓揉也不方便。
無焦面:所謂焦面,就是核桃的某一面比其他地方顏色深,似燒焦的顏色,故稱為焦面。焦面是核桃在生長過程中受陽光直射時間長而引起的色素沉澱。搓揉時間越長,顏色反差越大。實踐中有人用陳醋浸泡,或用核桃油反覆塗抹,但效果均不理想。近年來,有人用雙氧水,84消毒液脫色,問題似乎解決了,但脫色後的核桃再
也難以恢復原有的色澤了。所以在選購的時候不要選擇有焦面的核桃。
無陰皮:陰皮是核桃的軟皮在水中浸泡時,因時間過長而形成的斑點或班塊。出現這樣的情況可用雙氧水或84脫色,但也會出現焦面脫色同樣的問題,失去天然色澤,在選購是仔細觀察反覆對比。
無樹膠:樹膠(核桃膠),是因為產地的水土和氣候引起的一種核桃疾病,樹膠一般附著在皺或尖,棱周圍。清洗後呈白色,長時間搓揉呈黑色,剔不淨,洗不掉,重者會影響核桃的皮殼硬度,用利器摳挖會有損皮殼。所以在購買核桃時帶個小釘,試著外皺里摳一摳,若有松香一樣的白色粉末,便是附著樹膠。
無空尾:空尾是因為核桃在成熟後,營養,水分不足造成的。空尾是把玩,觀賞核桃的大忌,素有:無尖不成器,尾空命不長,的說法。如果尾部有空洞,核桃仁會霉變,生蟲,壽命不會長遠,所以選擇核桃要注意尾部的狀況。
七字訣:形,色,紋,尖,尾(臍),量,質。
形:形是選擇核桃的第一要素,好的形狀是手療核桃的重要條件。人們大都喜歡圓形或橢圓形的,這種形狀的核桃搓揉方便,壓扎隨意,鏇轉順暢。在選擇中要注意正而不刻板,凸起大而不尖利,棱條寬而不彎曲。形狀大小要因人而異,因手而異。按正常規律而言,將兩個核桃捏一隻手裡,露在外面的部位占其1/4。這便是最佳選擇。當然也有人喜歡個大的核桃,還有畸形核桃。觀賞核桃式式可選,手療還是圓形,橢圓形為最佳。
色:核桃的分布地獄不同,土質不同,品種不同,所以顏色也有很大差異。即使是一棵樹上的核桃,因長在樹尖和樹衩,長在陰面和陽面而顏色也不一樣。我們所見到的核桃色澤大多是棕褐色,微黃色,土黃色,黃白色,微黑色。因色澤不同,揉出來的效果差別很大。根據傳統的審美觀念,人們更喜歡棕褐色和微黃色。長時間盤
捏後將形成棕紅色或深咖啡色。
紋:紋就是核桃外皮的褶皺。它不僅在手療中起著摩擦刺激的作用,同時決定著一對核桃的觀賞價值。因其地獄不同,品種不同,紋路差別也很大。我們常見的紋路有以下幾種:點狀紋,線狀紋,片狀紋,塊狀紋,網狀紋,水龍紋。按自己的喜好仔細觀察比對。
尖:核桃尖就像人的頭一樣,決定著一對核桃的價值。要求核桃的尖應該是
尖而不利,鈍而有形,不扭曲,不開衩,無白頂,無黑頂,其形狀與棱條協調,與四面吻
合。
尾:尾在核桃的搓揉,觀賞中起著重要的作用。玩核桃的人中流傳著:尖要鈍,臍要緊,放與掌中能坐穩的說法。選擇是先要看尾部平不平,堵得嚴才不會空尾。有人用膠水調廣告色將空洞堵塞,但效果不佳,因廣告色與核桃的本色難以協調,而且時間長了膠水會自然脫落。選擇核桃是,要把住尾關,以防核桃命不長。
量:量,即重量。手療核桃要長時間托在手中,或裝在兜里,重量自然成了一個不可忽視的問題,過重會不方便攜帶,過輕,握在手裡如若無物,撮肉輕飄,壓扎無力,會影響手療的效果。在選擇是以稍重為佳,鏇轉是因稍重有一定的慣性為最好。
質:質,指的的是核桃皮的質地結構。一對核桃揉出來的顏色,亮度,手感的好與差,是由核桃皮的質地決定的。其結構越緊密,上色越快,上漿,掛磁也越快,否則相反。衡量核桃的質地如何的方法是聽銅音。就是將一對核桃放在耳邊,輕輕碰撞發出如銅似鐵的聲音最佳,說明質地結構好。
手療核桃的選擇還有一種綜合方法業內人士稱:比六面,一碰臍。
比六面:就是將核桃的六個面6次比較,其形狀紋路,顏色,凸起,棱筋,尾臍基本相似為佳品。
一碰臍:就是將兩個核桃的尾臍碰在一起,然後進行觀察,合不到一起的為下品;合得到一起縫隙大為中品;合得到一起縫隙小為上品;合得到一起看不到縫隙為極品。