作物種類:茶樹
品種名稱:皖農111
選育單位:安徽農業大學
品種來源:用雲南大葉茶種子通過CO60輻照育成
省級審定情況:1996年安徽省農作物品種審定委員會審定
特徵特性:屬小喬木型,大葉類,中生種。樹姿半開張,葉片水平著生。葉型橢圓,葉色深綠,葉面隆起,葉尖急尖,葉長平均12.9厘米,寬5.3厘米,葉脈9對。一芽二葉乾樣含胺基酸4.7%、茶多酚30.4%、咖啡鹼5.9%。適制紅茶、綠茶,制綠茶品質與福鼎大白茶相近;制紅茶品質與黔眉419相當。抗寒性中等。
產量表現:
1981~1988年品比試驗,5年合計畝產鮮葉1234.75公斤,比福鼎大白茶高21.46%。1997~2001年全國區試期間,在杭州點因凍害比綠茶對照種福鼎大白茶低68.21%,在桂林點比福鼎大白茶高32.03%,比紅茶對照種黔湄419高2.74%。
栽培技術要點:⒈壓低第一次定型修剪高度,離地13~14厘米,第二次20厘米,第三次30厘米,第四次40厘米,以增加下部分枝層次。⒉冬季注意預防凍害。
全國品審會審定意見:經審核,符合國家品種審定標準,通過審定。適宜在皖南、江西、湖南、廣東、廣西、四川、重慶等茶區種植。
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